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第二十九章 易拉筒

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    杨云心中得意,说道:“风大伯,这叫易拉筒,是我明的,将来咱们的酸梅汤和果子露可以装在这里面卖。”

    风义山心头疑惑,问道:“店中各色饮品皆由杯盏来,且盛销售颇佳,为何舍本求末,用这什么易拉筒?”

    杨云胸中丘壑风义山如何能知,向一个古代人解释瓶装饮料的市场前景,想必他也不会相信。杨云并不多言,只待来日方长,震他一震。

    瓶装饮料的无菌灌装很关键,但明朝显然没有消毒灭菌的条件,杨云只得尽可能的做到干净卫生了。而且明朝没有食用防腐剂,究竟竹筒装的酸梅汤能保存多久?他心里也没底。

    杨云决定先做个实验,他将十个竹筒洗净,再用沸水蒸煮,达到杀菌效果,待其自然晾干。准备灌装的酸梅汤熬制时则尽量避开污染源,煮沸煮透后再灌入竹筒,最后油纸封口,滴上蜡封。

    封装完成后,杨云每两日打开一罐,看看有没有变质变味。直到开到第八个竹筒,也就是第十六天,竹筒中的酸梅汤才有了些许怪味。看来竹筒装的酸梅保质期只有十六天,达不到现代饮料动则保质半年一年的效果。也就是说,从灌装到消费者饮用的时间间隔不能过十六天。虽是如此,也比杨云心理预期值高了不少。

    这一日,杨云雇了一辆骡车,来西山寻访刻竹筒的青年。行至山脚,远远只看见一大片竹林,青青葱葱一直蔓延到半山腰,附近没有人家,唯独山脚下有两三间瓦房,想必就是青年的家了。

    青年久居山下,少有人来,看到杨云来访,心中很是高兴。老爹老娘也出来见了,吃了一盏自制的竹叶青茶,青年又带杨云参观了他的作品。只见满满一屋竹筒,数以千计,上刻花鸟鱼虫、飞龙走兽、人物山水……真乃一间竹雕博物馆。竹筒以清漆涂刷,经年累月依旧青翠欲滴,色彩鲜艳。

    参观完毕,杨云道明来意,托青年再刻一些那日摊上所刻的杨柳风图案的竹筒,图案旁再加上杨柳风三个字,数量为二百个。青年心中高兴,自是满口应允,约好三日后取货,又留杨云吃过饭,二人才分手道别。

    有话便长无,话便短。

    两日过后,青年居然和老爹驾了一辆驴车来到杨柳风门口。杨云心中惊讶,请二人进店坐了,父子各饮了一盏酸梅汤。原来杨云那日自西山归来后,青年便开工刻他所交待的竹筒。同一图案刻得多了自然熟练,加之家中竹筒都是现成,不消几个时辰,二百个竹筒就已经刻好。

    杨云差伙计卸下竹筒,细细一看,二百个竹筒尽是一般粗细,一般高低,图案也是不错分毫,如流水线生产出来一样。杨云心头高兴,给父子二人结清工钱,又多给了些脚钱,老爹自是眉开眼笑,不住作揖,青年站在一旁,面色微窘,却是微笑不减。

    送父子二人出来,杨云又交待青年和老爹多锯些竹筒备用,不日再去定货。青年微微点头,老爹千恩万,谢辞别杨云去了。
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