第44章 炸串

   不多时，几盘串串已经穿好。

    乔溪檀指挥屠夜另起一灶，她亲自上手，在锅内倒入半小锅油，见油已经热到了适合炸串的温度，这才先将肉串放进去，见肉串有个七成熟，才又将蔬菜串串放进去。

    油将串串炸的滋滋作响，眨眼的功夫，肉和蔬菜那种本源的香味就被热油激发了出来。

    站在厨房里的众人都情不自禁的咽了口口水，钺疑更是已经扑到了乔溪檀身后，攀上了她的肩膀讨吃了。

    “现在还不能吃。”乔溪檀将炸好的串串出锅放在一旁的篮筐中，“还得炒个酱。”

    大渊自来也有炮制酱料的传统，乔溪檀尝过，觉得那酱料还不错，只是其中除了咸味就没其他味道了，难免有点单调。

    她将油舀出，最后只留了小半碗油在锅里，将各种香料和晒干了的辣椒放进油中炸香，最后放入大渊特色酱料。

    酱料本身的香味被香料和辣椒激发出来，瞬间整个厨房里都是咽口水的声音。

    不多时，乔溪檀将酱料分别装入几只小碗里，见众人都在眼巴巴的看着自己，这才道，“把炸串端出去吧，屠夜，你去把鸡拿出来。”

    众人刚才差点被炸串把魂勾走，此时也才想起来还有只鸡在灶膛里。

    屠夜激动的应了声好，走到灶边蹲下，无情铁手往还有余火的灶膛里一伸，直接就将冒着滚滚热气的泥团子从锅底拿了出来。

    “小心别烫着！”乔溪檀嘱咐道，随即带着众人将一应吃食搬到旁边的餐厅里。

    “屠夜，你先在外面把泥壳敲了，把鸡盛碟子里再拿进来！”乔溪檀道。

    “好嘞！”屠夜在外面应声，手上一个用力，已经将那泥壳完整的捏成了两瓣。

    月猴恰巧在此时递过来一个干净的盘子，屠夜将那只包着苇叶的鸡放在盘子上，两人这才端着喷香的鸡进了屋。

    屋内众人原本还在对着炸串流口水，鸡肉一进屋，他们却又被勾的一齐看向了还未解罗裳的鸡肉。

    “这烤鸡也好香啊！”钺疑的口水几乎兜不住，上手就将那苇叶揭开了。

    乔溪檀也觉得食指大动，“都别愣着了，开吃吧！”

    一顿饭吃下来，众人都吃的肚皮滚圆。

    许管事这已经是第二次吃到乔溪檀的手艺了，却依旧赞不绝口，“檀娘啊，你这手艺若是自己去开店，一定能挣不少钱！”

    “等我攒够了钱再说吧，现在说这话还太早。”乔溪檀深知做餐饮有多麻烦，与其自己动手开店，她现阶段倾向于用别人的店推出这些东西，最后入股分红。

    许管事自然不会多劝，众人收拾完碗筷，又转移到了大厅，准备开第二次会。

    “吟娘和五娘还未回来，我们要不要先等等她们？”许管事皱眉看了看外头，见这过了午时两人还没影，不由有些忧心。

    “那就等一会，如果半个时辰后她们还没回来，我们就先开始……”乔溪檀下意识的做出个抬腕看表的动作，及至看见空无一物的手腕，才暗自失笑。

    岂料还不等她把话说完，就见吟娘和五娘急匆匆从外面跑了进来，大冬天的，两人竟都跑出了一脑袋热汗。

    “不急，慢慢来。”乔溪檀自是不会苛责两个打工人。

    吟娘和五娘的脸上因为跑动染上了红晕，她俩并未急着报告此行的事情办的怎么样，而是齐刷刷指着正门的方向，欣喜的对众人道，“外面来了许多人啊！”