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第四章相信我我被这道菜感动了

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真的,不然你问柏森。"我用眼神向柏森求援。

    柏森也吃了一口,"菜虫说得没错,这应该是只吃过鱼的鸡?quot;

    看着明菁失望的眼神,我很不忍心,于是低头猛吃那道黄色的鱼。

    说错了,是黄色的鸡才对。

    "过儿,别吃了。"

    "这么好吃的鸡,怎么可以不吃呢?"

    "真的吗?"

    "如果我说是骗你的,你会打我吗?"

    我和明菁应该是同时想到营火晚会那时的对话,于是相视而笑。

    "真的好吃吗?"明菁似乎很不放心,又问了一次。

    "嗯。菜跟人一样,重点是好吃,而不是外表。"

    我把这道菜吃完,明菁舀了一碗汤,再到厨房加点盐巴,端到我面前。

    吃完饭后,我和明菁到顶楼阳台聊天。

    "过儿,你肚子没问题吧?"

    "我号称铜肠铁胃,没事的。"

    "过儿,对不起。我下次会改进的。"

    "你是第一次下厨,当然不可能完美。更何况确实是满好吃的啊。"

    "嗯。"

    我看明菁有点闷闷不乐,于是我跟她谈起小时候的事。

    我妈睡觉前总会在锅子里面放一点晚餐剩的残汤,然后摆在瓦斯炉上。

    锅盖并不完全盖住锅子,留一些空隙,让蟑螂可以爬进锅。

    隔天早上,进厨房第一件事便是盖上锅盖,扭开瓦斯开关。

    于是就会听到一阵劈啪响,然后传来浓浓的香气,接着我就闻香起舞。

    我妈说留的汤不能太多也不能太少,太少的话蟑螂会沾锅;

    太多的话就不会有劈啪的声响,也不会有香气。

    "这就叫过犹不及。了解吗?孩子。"我妈的神情很认真。

    另外她也说这招烤蟑螂的绝技,叫做"请君入瓮"。

    我妈都是这样教我成语的,跟孟子和欧阳修的母亲有得拼。

    "烤蟑螂的味道真的很香喔。"

    "呵呵"明菁一直笑得合不拢嘴。

    "所以炒东西前,可以先放几只蟑螂来爆香喔。"

    "过儿,别逗我了。"明菁有点笑岔了气。

    "天气有点凉,我们下去吧。"

    "嗯。"

    "不可以再胡思乱想了,知道吗?"

    "嗯。"

    后来她们又煮过几次,愈来愈成功。

    因为菜里黑色的地方愈来愈少。

    孙樱不再忘了加盐,秀枝学姐剁排骨时也知道可以改用菜刀,

    而非将排骨往墙上猛砸。

    我也已经可以分清楚明菁煮的东西,是鱼或是鸡。
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