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第101章 最先品尝二星套餐的人

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    10点55分,北洋饭店准备开门营业。

    还有最后5分钟时间。

    两人做着开业前最后的准备工作。

    这时候,饭店门口出现两个人。

    随后敲了敲玻璃门,听到声音两人下意识看向了门口的位置。

    发现有人在敲门,林北洋赶紧上前,先把门锁取掉后又才走了出去。

    他知道这是老顾客,因为其中一人看上去很熟悉。

    “两位,这么早就过来用餐?”林北洋下意识询问道。

    也想要确定两人你是不是饭店老顾客。

    一询问便知道了。

    “对,老板我昨晚上在微信上面和你聊过天,说是今天会带着一位朋友过来用餐,知道今天二星套餐必然会非常受欢迎,这不早点儿过来。”

    原来如此。

    那林北洋可以确定,这人就是老顾客。

    对于他还有些印象。

    点头回道:“行,距离11点正式开门营业还有4分钟时间,麻烦两位在门口稍微等候片刻,时间一到自然会开门营业。”

    “老板,就几分钟,难道不能先进去点餐吗?早点儿做完我们也可以早点儿吃饭。”

    对此,林北洋没有丝毫犹豫,直接选择了拒绝他。

    “不好意思,饭店规定,不到开门营业时间绝不开门营业,就麻烦两位在门口稍微等候片刻,你也知道我这饭店比较特殊,不接受提前进店用餐。”

    这一点没有什么好考虑和思考的。

    从一开始林北洋就想到过这样的问题。

    上午说是11点开门营业,但可能会出现早于11点过来,应该如何解决。

    最后决定还是不让进。

    既然规定了11点,如果可以提前进店,那还不如直接将大门敞开,不需要规定时间,随时随地可以接待顾客。

    显然不行。

    到了后面,饭店的名气打出去,知道的人会越来越多,如果时间不固定,说不定会有客人8点,甚至是7点就到饭店来。

    那卖午饭和晚饭就变成了卖早饭。

    这也是为什么强制性规定营业时间的原因。

    意思就是不管你是10点来,还是9点来,都必须要等到11点才会开门营业,否则都不行。

    这也是为什么林北洋会把大门在里面上锁的原因。

    听到这句话,他点点头。

    “行,那我们就等一下,反正还剩下两分钟时间。”

    他知道饭店里面的规矩比较多,这一条是有提前告知,现在要求必须进去不太好,反正就两分钟。

    看着他答应,旁边的朋友很是意外。

    “周森,你说过这家饭店比较特殊,没想到这么特殊,连客人进店坐着的机会都不给,实在是有些特立独行。”

    周森哈哈大小道:“害,你是不知道老板做的饭菜有多么好吃,有这些规矩很正常,再说每天就卖十来分钟套餐,如果来得晚根本品尝不到。”

    “真的?”

    “当然,以我们这关系,难道还骗你不成?如果说带你品尝五星套餐,188元的价格对于我们两个人来说,很昂贵,现在有推出二星套餐,只需要108元就可以,此时不品尝更待何时。”

    周森一副放心的模样,一看就是胸有成竹。

    他当然放心。

    之前是来品尝过五星套餐,知道是什么样的味道。

    或许会担心其他方面,但是绝对不会担心味道方面。

    这也是为什么愿意带着朋友过来品尝的原因。

    毕竟一分套餐一百多一份,对于他们这些普通人而言非常昂贵,要是味道不行,根本不可能推荐。

    很快,一阵闹钟声音响起来。

    林北洋关闭闹钟,这是专门的开门闹钟,闹钟一响就意味着可以开门营业。

    这时候,林北洋笑着上前将大门彻底敞开。

    笑道:“不好意思让两位在外面等候了,已经11点到了开门营业的时间,快点请进来吧。”

    “好的,老板。”

    接着,周森和他的朋友走进了饭店里面。

    进来后,没有多想,周森说道:“老板,我们今天是专门为了二星套餐而来的。”

    “好,两份二星套餐是吧。”

    “对,没错,昨晚上老板你朋友圈里面说的是108元一份,没有错吧。”

    周森询问道。

    之所以想要过来吃饭,和价格方面也有一定关系。

    要不是因为价格只需要108元,大概率是不会过来。

    毕竟只是普通上班一族而已,在经济方面有时候不是特别的好。

    “对,108元一份,你们两个人都是二星套餐,一共是216元。”

    “好的,老板。”

    得到价格,周森二话不说直接支付了216元,眼睛都没有眨一下。

    在于,提前就知道价格,刚才询问只不过是想要最后确定一下,确定价格方面没有任何问题。

    只要没有问题自然可以直接支付,这一点毋庸置疑。

    支付后,林北洋转身走进厨房里面,随后开始烹饪二星套餐。

    这是饭店推出二星套餐以来,卖出去的第一份和第二份二星套餐,对此林北洋格外的上心。

    心里大致将流程走一遍后,正式开始了烹饪。

    这一次,是先做的凉拌黄瓜这道菜。

    首先,凉拌黄瓜是一道凉菜,本身就是冷的,现在是夏天,不需要担心温度问题。

    其次,先凉拌好,再去烹饪宫保鸡丁,可以让黄瓜充分的吸收味道,吃起来口感方面会更优秀。

    这是在拥有凉菜的前提下,不一样的地方。

    当然,这一点只适用于夏天。

    等到冬天的时候,凉菜不是首选,到时候再做出调整就可以。

    再说,距离冬天还有几个月时间,等到几个月过后,估计能够做的菜品数量会非常多,根本不用担心推出的套餐菜品问题。

    凉拌黄瓜制作的速度非常快。

    照样是两份套餐一起烹饪,可以在最短的时间上节约。

    一份一份的烹饪,速度实在是太慢,会严重影响客人用餐体验。

    凉拌黄瓜制作完成,下一道菜就是宫保鸡丁。

    在餐桌这边,正在等待的周森笑着说道:“怎么样,这家饭店是不是有很多不一样的地方。”

    他对面的人微微点头。

    “是,从一进来我就发现有许多不一样的地方,看来你之前说的还是太保守,光是店里的规矩就有很多条,实在是想不到,让我最想不到的还是厨房的位置。”

    周森转过去看了一眼,知道他的意思。

    笑了笑再次说道:“其实这也是为什么我之前愿意进店品尝一次,就在于这里,全透明的厨房,说实话我还是第一次见,可以看见师傅烹饪... -->>
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