第二十四章 红袖添香

月钱。

    二姐道：“这季节黄鱼也是稀罕，就做一道金齑玉脍，火盆你们且拿下去，屋里我嫌热了些。”

    柔儿点了点头，自己提着火盆下楼，身后绢儿抱着被褥跟随而下。楼下比楼上自是冷了二分，绢儿打了几个喷嚏才止住，旁边银珠笑着端了一杯热茶递给绢儿。

    “谢过姐姐了。”绢儿吃了热茶，这才感觉好了些。这会银珠半蹲下用火箸挑了几下火盆，待火燃均匀了。便央得绢儿与自己各抓被褥二角撑在火盆上用火熏着，柔儿回了厨房女使话后便进了阁，搓着手，先蹲在火盆旁，暧热身子与手，“如今是一年比一年冷了。”

    “一直这样拿着，实有些累人。”绢儿苦着脸说道。

    柔儿用手捂了捂脸颊，道：“原记得有件熏笼，记不得放在何处，待明日细寻一下。”边说边接过绢儿的活，吩咐道：“我床边搁着小火盆，你装些火炭，暂且让二姐用着，若再病了可不好。”

    绢儿到柔儿床边拿出了个半旧不坏的火盆，装上些新炭，从熏被子的火盆中铲了一铲燃着的炭放入小火盆，不一会小火盆里的炭便有些微燃。

    这会厨娘却掀帘而入，原是她不会做那道金齑玉脍的配料，柔儿听了话，淡然道：“玉脍自是将鱼脍成鱼片，且每片要极薄，金齑便是将蒜、姜、盐、桔皮、熟栗子肉和粳米饭、白梅七种配料捣成碎末，用好醋调成糊状就可。”

    绢儿加了一句：“蒜味不可浓，要淡放些。”

    厨娘笑着恭维道：“就二姐吃食最是精致，今日我且学会一道新菜。”说罢便离开。

    银珠表情颇有怀念，叹道：“若是鲈鱼更有味道了。只那年吃过一次后，我再没吃过那股美味的脍鱼了。”

    柔儿一笑道：“银珠贪了，鲈鱼非平常便宜的草鱼，能吃上一二次便应满足了。”

    就在三人说笑时，楼边铜铃响起，铜铃是早已安好，线的上头在二姐的床边，另一头系着铜铃垂在楼口处，若是响起，须是二姐叫人上楼。绢儿忙将火盆放在木提架上，提了上楼。

    二姐吩咐道：“有几色丝线已不足，快去丝线房取些回来。”也不明说是少了那几色，绢儿也是机灵，见丝线架上有几色丝线快要用完，便指着线锭，问道：“二姐，除了这三色，还有其他颜色吗？”

    “还有豆青、乌金二色。”见绢儿毫不忙乱，自有股胸有成竹的模样，二姐微有诧异，“你且都记住了吗？”

    绢儿细记了二遍，点了点头道：“共五色，黛黑、褐黄、豆青、乌金、赤金。”听绢儿说得一字不差，二姐扬了扬嘴角，却不语。

    绢儿换上件厚袄子下了楼，问何处可取丝线，银珠自是带着绢儿走一趟丝线房。

    丝线房离莲花阁并不远，过一处牡丹园便到了，一路银珠向绢儿细道了这丁庄上下之事。

    丁庄分外院以及内宅，外院是各下人居所以及待客之所，而内宅除二姐住的莲花阁外，还有丁妈妈正住的内院，其他刺绣娘子居所牡丹园，专管丝线的丝线房。

    丝线房是负责丝线的制作以及保存。通常是将买回的生丝一绞绞整理好之后，先漂洗一次，让阳光晒干，再在内设的染房里染上各样的颜色，待各丝线的颜色染得甚好，便将染上色的丝线晒干再用木绽子绕起来，但可用做刺绣的丝线了。

    绢儿听得仔细，那银珠也是个多话的小娘子，“你可被小看这染和晒，但凡一些平常色的丝线还能在外边可买，但若稍有特殊的线色便只能自家染晒用，且不说绣房的小娘子们要求更是多，光是红色，由深至浅便有不下二十种种，就连黑色，也分了五六种，每次二姐要我取线，自家都是很头痛，还好有丝线房的姐妹相助，才不至于次次被二姐责骂。”只走了一处曲径小路后，银珠便带着绢儿到了一处用蓠栏围着的院子，院门口写着丝线房三字。

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