心,做出来的菜就好吃。”刘富贵耸了耸肩膀,然后用大勺子在锅里轻轻的搅动了一下。
“干菜可以现在就下里边,其实要是有豆腐才好。切成大块儿放里边,到时候吸满了汤汁儿,吃起来味道一丁点儿都不比鱼肉差。”
“大叔,这个要炖多久啊?”陈二丫有些小企盼的问道。
“咋也得炖两个小时以上,要不然不入味儿。有人喜欢往里边放干蘑菇,不过我不咋喜欢,蘑菇的味道太浓,会抢走鱼的鲜味儿。”刘富贵盖上了锅盖随口说道。
这边的大锅前期工序搞定了,他又开始在边上和棒子面儿。一锅出么,一会儿就得在大锅的边上贴饼子。
还别说,这么一门心思的做饭,心情比刚刚舒爽了好多。
可不就是那么回事么,现在就得往前看了。虽然会艰苦一些,但是未必就不能搞出来一个名堂。
人家没有珠子的人,也有好多的养殖大王啥的,自己现在没了珠子的便利,但是自己有体力。只要肯付出辛苦,未必就没有好收获。
边上的陈二丫就好郁闷,这坏大叔是咋了?咋一时一个变化啊,你是变色龙还是咋地?她就觉得刘富贵今天都好神奇。
刘长顺两口子是跟平安一起回来的,看到了陈意涵姐俩过来也表示了欢迎。也算是给刘富贵上午私自旷工找到了理由,家里边来客人了么。
刘富贵掀开锅盖看了一眼,里边炖得差不多了,就从边上拿过来几条洗好的茄子,直接用手给撕开丢到了锅里。然后又拿过来一把宽粉,也是很随意的就往锅里丢。
稍稍活动了一下手腕儿,又晃了晃脖子,接着的活才重要呢。
在面盆里挖出来一小团儿面,瞄准了锅边直接就甩了过去。“啪”的一声响,面团刚刚往下流了一点点儿,然后就贴在了锅边。
乐乐看得很有趣儿,人家也不烧火了。洗完了小手儿,就跑到面盆边自己也挖了一团,“嗖”的一下子就扔了出去,然后这团面就“啪”的一下子糊在了边上看热闹的白板儿脑门上。
白板儿就觉得好无辜,自己仅仅看个热闹啊。以前做饭的时候,都是这么看的,你咋还收拾咱啊。
乐乐哪里有时间跟它道歉啊,一看第一枚饼子飞了,这次就稍稍调整了一下准头。不过还是有些歪,直接丢到了大锅里。
跟刘富贵一样,屡败屡战就是乐乐的座右铭。反正今天要是不贴到锅上去,咱就一直往里丢。
不仅仅是乐乐,就连陈大丫和陈二丫都动心了。刘富贵索性也由着她们,玩呗,别把自己给烫着就行。
锅边的大饼子,贴得是七扭八歪、大小不一。但是参与了贴饼子的人,那个心情都舒爽得不行。
尤其陈二丫,那嘴都乐得没有合拢过。要不是刘富贵拦着,还要将烧火的活儿也给抢过来。
刘富贵哪里敢啊,现在就不能大火烧了。属于小火慢熬的阶段,而且你火太大,也会将大饼子给烤焦。这个焦可不是焦香味儿,而是会成为黑炭。