第九十章南京两游中

    第二日清早，狄希陈让管家去问昨日的商家借了一辆车，一家三口坐了车上，前后也有狄周等三五个管家围绕，让小桌子带了些碎银子坐在车前供女儿差使，小紫萱又非要叫了小镜子陪她。

    狄希陈经常出门，倒不觉得古代的南京有什么特别稀罕的，也不过房子高些些，街道拥挤些，人多些，卖的货物齐全些。素姐在成都只不过匆忙间看过几眼，有心要细看看六朝古都是什么样子，都顾不上跟狄希陈说闲话儿，微微掀起了一条缝瞧街景儿。小紫萱跟小镜子却挑了半边帘子，伸了头到处东张西望，见了什么都觉得新鲜，大呼小叫要小桌子去买了来。这样的一群土包子进城，颇有些让路人侧目，凡经过处，人们纷纷让了开来。南京最多的就是酒楼茶室，再偏僻的小巷也有极雅致的小茶室，前边设了书画瓶供，后边院子里摆着接雨水的青花大缸，也有花木可借赏玩。狄希陈见日头上来了，自家坐在车里都有些闷热，何况管家们晒了半日，就叫找个酒楼歇歇。素姐在边上接口道：“找个热闹的地方吃中饭。”

    小桌子果然就指了十字街头一处极热闹的地方有一座华丽酒楼，命赶车的赶过去。那车把式笑嘻嘻道：“这可是咱们南京最热闹的所在，顶顶有名的绿柳居，里边的蟹粉狮子头、鸡汤煮干丝、水晶肴蹄都好吃的不得了。”狄希陈晓得他是意图讨赏，忙叫小桌子给了他五钱银子，道：“车里还有些东西要劳你看守，咱们上去叫人送些什么下来与你罢。”那人接了笑道：“多谢厚赐，我自家带的有饭。”说罢揭开车板。从里边掏出一个小食盒来，揭开来给狄希陈看。里边有两格放了箸匙，还有几大格放了米饭、回卤干、炒藕节与炖菜核几样。好不精致。他得意洋洋道：“我教伙计帮我热热就好，客人请自便。”

    素姐想起看书里写过南京六朝古都。连挑水挑粪的那样的小人物若是那一日挣够了衣食，还要买壶酒去雨花台看看江景。今日一见，果然名不虚传，小小车夫说话都文绉绉地。

    狄希陈也觉得这个车夫有趣，上楼寻了个精致阁儿坐下。先叫上一卖烧鸭子与十个桃花烧卖送给他下饭，方细细问店伙计有什么好吃的。

    那店伙计见这一家四口儿，虽然穿的并不华丽，却有四五个管家侍候，两个小姑娘都做丫鬟打扮，上楼时都目不斜视，那个大些地衣裙都纹丝不动，料想是什么大官儿路过，分外殷勤。先拿七寸腰盘上了四盏上好的雨前茶。方站了边上笑道：“咱们南京最出名地是鸭子，小店除了鸭三吃以外，还有炖菜核、生炒甲鱼、响油鳝糊、蟹柳狮子头几样。”狄希陈道：“就照你说的每样来一份吧。还有什么好吃的点心也来几样。”

    素姐见狄周几个都有些吞口水的样子。忙道：“你们去楼下找张桌子坐了吃罢，小桌子留下。”

    小镜子就要跟着他们一起下去。小桌子忙拦她道：“去不得。你若去了，我还吃什么呢。”非要拉着她在紫萱身边坐下。自己也在下手坐了，笑嘻嘻道：“我老实，不要大哥大嫂说。”

    素姐笑道：“你大哥也惯的你不成个样子。”他只摸了头笑。

    等了好半日，店伙才送上热毛巾上来，又是一壶热黄酒，笑道：“这个时候菜心怕是不怎么好，咱们老板另送了几样小菜。，.。”

    说罢，一个穿着极讲究地跑堂一溜小跑送了只砂锅上来，店伙计移了两步，那人将托盘放在桌上，移了砂锅到桌心，迅速揭了盖子，抄起汤勺分了五碗，方行了礼退下。

    素姐拿了手里细看，嫩菜心，火腿丝，虾米三样而已。看这酒楼的架势，比吃鲍翅还要隆重，取了筷子夹了一点尝尝，比什么鲍翅好吃多了，菜心的清香里边夹着虾的鲜与火腿的咸香，入口即化，美味无比。

    素姐手里半盏慢慢吃完，见小紫萱与小镜子都盛了第二碗，店伙给狄希陈盛了，要给小桌子盛，小桌子摇头道：“这个味淡，俺等吃肉罢。”又拿了茶碗漱口道：“这茶也是，南方人吃东西真淡。”

    狄希陈示意再给素姐盛一碗，举了酒杯挡了脸，故意装没有听到。小紫萱却没有喝过这么讲究的黄酒，吞了一大口道：“这个黄酒怎么酸酸甜甜又有点辣？”

    素姐品了品道：“南方人喜欢放些梅子，姜片之类的东西煮一下，就是这个味道了，跟咱们北方泡烧酒是一个道理。”

    小紫萱道：“怪怪的，不如咱们家的葡萄酒。”这话不单小桌子，就是小镜子都深以为然，百忙中点了点头表示赞同。狄希陈笑道：“吃什么菜配什么酒有讲究地。听说番邦吃一餐饭，先有开胃酒，吃鱼配白葡萄酒，吃肉配红葡萄酒，吃完了还要上杯餐后酒，差不多一样菜配一样酒呢，若是配错了，人家就要笑你是暴发户，瞧不起你。”

    素姐瞧狄希陈绕了一大篇，最后还要教训女儿两句，不由的笑了。小紫萱跟小镜子两个相互看了看，低了头都看桌子底下，素姐忙道：“你看了几本杂书就拿来胡说，真叫你那样吃，你也吃不惯的。”

    狄希陈笑道：“那是自然，我就最爱黄酒。”

    店伙等他们都住了筷子，方将桌上地砂锅撤了下去，一道一道上菜，总是上了两三样，等吃的差不多了撤下再上新地。有前边地炖菜核打底，就连小桌子都知道南京的酒席是怎么吃地了，见了肉也晓得跟小镜子一样斯斯文文细嚼慢咽。

    素姐此时恨不能把小镜子当亲生女儿来疼爱。自从有了她来，紫萱受她熏陶，慢慢的也像个淑女了。虽然爱笑爱闹自家爹娘也觉得她可爱，到底明朝不比现代。公公婆婆不会喜欢麻辣媳妇。

    最后的点心居然是鸭血粉丝，此物却不似后世放辣，不过借些汤头地鲜味罢了，又放多了点盐，狄希陈与素姐两个都微微摇头。尝了一口不约而同放下了。那店伙见这几个土包子吃的快活，顾盼之间颇有自豪，却见最后一碗汤不受主客待见，诚惶诚恐问道：“这是咱们南京最出名地点心，难道不中吃？”

    狄希陈想到船仓里还有十来箱干辣椒没有找到买家，灵机一动冲素姐眨眼道：“咸了且不说他，这个还没有我家家常做的好吃呢。”

    那店伙忙去请掌柜来。一个穿了绸缎的大胖子，身上却系着围裙，满头大汗跑进来。这身打扮有些不伦不类，狄希陈晓得这家酒楼的老板必定是个厨痴，不然不会说不好吃就急吼吼... -->>
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