第十三章小试牛刀

国的，就惊讶的问了句：“哟，马嫂子开饭馆了啊？马哥呢？”

    达秀清直往后躲：“建国出去了，不在家。”

    马优美咧嘴笑：“叔叔，我妈开饭馆，今天开张呢！”

    那人看了看饭锅饼锅，笑着点点头，哦了一声，脚不停的过去了。

    马优美又接着吆喝。

    可她这副小身板，嗓子实在是太细嫩了，气又不足，吆喝了几声嗓子就喊劈叉了，直咳嗽。

    “妈，你盛两碗饭摆着，”马优美决定调整策略：“看见有人过来你就喊一声，就跟招呼咱家客人吃饭一样！”

    达秀清讷讷的，招呼客人跟招呼顾客不一样，她实在是喊不出口。

    马优美着急了，再不吆喝，就错过机会了，只能舍命上阵再喊：“刚出锅的蛋炒饭，热腾腾，香喷喷的嘞！买两份送泡菜嘞！”

    民主路上还没有卖炒饭的，这是独一家。

    做生意也没有站在门口吆喝的，马优美这是头一个。

    终于还是给她吸引了第一个顾客上门，是个年轻的阿姨：“蛋炒饭看着挺香的，五毛钱啊？贵了点吧！我我们在食堂里才三毛钱一份呢。”

    马优美不知道纺织厂食堂的物价和饭菜量，眼见着达秀清要慌，连忙说：“阿姨，你们食堂的就是油炒饭，我们家的可是正宗蛋炒饭呢！您看，鸡蛋都是我妈妈早上刚买的，还放了大葱，您闻闻，可香了。”

    王甜妞的表姨就在纺织厂食堂上班，没听她们说过食堂里有蛋炒饭。

    年轻的阿姨笑了：“你这张小嘴真会说话啊！光是蛋炒饭不行，没有菜，我儿子不够吃呢。”

    马优美怕到手的顾客跑了，急忙道：“阿姨，您看，我们家的蛋炒饭里头有胡萝卜呢，有蛋有菜，营养可齐全了，您要是买两份儿，还可以给您加几片泡菜。”

    年轻的阿姨笑：“哟，还真是！行啊，那我就买两份儿，哎呀，我饭盒在办公室没拿。”

    马优美指着泡在清水盆里的新饭盒：“阿姨，我们家有饭盒，都是今天刚买回来的，您可以买饭带回家，交两块钱押金，一会儿您还饭盒的时候再退给您两块钱。”

    年轻的阿姨没话可说了，递了五块钱给达秀清：“来吧，给我打两份。”

    达秀清紧张的脸都红了，低头接过钱，在自己裤兜里摸了半天，摸出一堆角票钢，数了五毛两毛一毛的角票找给人家，就要去盛饭。

    年轻的阿姨急忙制止：“你还没洗手呢，脏！”

    达秀清脸更红了，跑到水龙头底下用肥皂洗了手，满怀歉意的盛了两碗饭倒在饭盒里，用饭铲子使劲压了压，又加了一大勺进去，以作补偿。

    马优美连忙夹了几片泡菜：“阿姨，多给您两片泡菜，好吃的话，再来买啊！”年轻的阿姨走了。

    达秀清颤抖的声音说：“真真，我咋觉得心慌，腿还都没劲儿了呢？”

    马优美瞟了一眼，没时间安慰娘亲，因为她看见戴着灰色大檐帽，身穿灰色制服的工商管理员朝他们家走过来。