随着一阵鞭炮的炸响。首先庆祝江山美人入住的仪式开始了,经过李振山那喃喃有词的鲁公调,仪式正式开始。这第一顿饭,很有讲究。要有鱼,还不能吃完;要有豆腐,得吃完。上门做的人,更是有讲究,得送礼!要四份大礼,分别是鱼、粉丝、大葱、发糕,分别预示年年有余、年年顺、生活充实、节节高升发发发。
这村里的小伙早早的就来了,看到那装饰一新的别墅,几乎直了眼,看着那青山点缀中的建筑,真是狠不得自己也住了进去。
那些小孩子们在大人的叫骂声里,结伙子去捡那掉落的鞭炮,满山谷里乱窜,小孩子们也不懂事,更是分不清楚那靠食与结婚的区别,看着高展穿着一身只有村长才穿过的西服出了门,那稚气的声音,几乎响彻了整个山谷:“娶新媳妇啦。娶新媳妇啦!”
看到高展这个正主走出了别墅,一身西装,显的格外的飘逸,村民们离开了桌子,然后围了上去。
村子里的靠食虽然不常有,但是也算不得希奇,村民们都已经习惯了,纷纷围着高展要喜烟,讨个喜气。
在白奶奶的交待下,高展的几个口袋里,都是塞满了烟,这村民们要烟,更有效仿的作用,要了烟,还要直接的点上,沾沾这做靠食男方的桃花运。
高展上次回村的时候,就长了个心眼,给自己带了一套海澜之家的西服,现在终于派上了用场。那极具有想象力,纯天蓝色的西装与高展那明朗的眼神相得益彰,让空气中也瞬间飘散出烂漫的色彩与感觉,直让这白家村里的小媳妇看呆了眼:这高展咋就这么的耐看呢?真是越看越喜欢!特别是看着高展那高高大大的模样,倒是有些羡慕起那做靠食的陆影来了。
终于,在一些村里小伙的口哨中,那陆影,羞答答的出来了。
也许是那些桃符,还有那大大的钟馗像。让这些村子里的村民们放开了心思,更有小伙唱起了山歌祝兴:“桃花开来李花开,打生打死都爱来。还生同妹共床睡,死哩同妹共棺材!”
不得不说,这陆影,天生就是这美丽的宠儿,也许因为爱情的原因,这性格安静,特别是外表冰冷的陆影,穿的是高展给她买的那个淡蓝色的衣服,由于是做靠食,所以这陆影的胳膊上,仅仅是栓了个红头绳,代表了下。不过她那美貌绝伦的模样,还是让这周围的村民们,看呆了眼。
都知道这陆影漂亮,可是因为慑于她的邪门,这村里还真没有几个敢正眼看过她。现在一看,这天上仙女也无非如此了。
更有些老道的汉子,看了这陆影,一个劲的咂嘴。心里暗暗叹这高展好福气。看那陆影那面像,绝对是内媚的极品!
白奶奶坐在这别墅的正座上,摆上一张小桌,上面放着两个用芭蕉叶做成的圆锥形帽子,下面放着煮熟的雌雄鸡各一只。
桌上还放有高展送给陆影的礼物,当然,这些东西,倒有是好几件是这陆影自己赶出来的,毕竟她没有自己的娘家。
桌上还有些白奶奶这两天忙着赶出来的糯米饭、红糖、芭蕉、盐巴、白线等。
靠食仪式开始,新郎新娘并排跪在婚礼桌前,接受白奶奶的祝福。白奶奶还有那李振山,一个代表家长,一个代表这村里的长者,念起了那靠食的仪式词,周围的村民都把右手搭在桌子上,低首聆听着。
高展已经经过指点,与陆影二人从桌子上扯下一团糯米饭,在酒里蘸一蘸,然后点鸡、盐和白线等物,每人需连点三次,点完后又把饭团放回桌面。
随着大家那善意的祝福声中,白奶奶笑吟吟的站了起来,从桌上拿起一根较长的白线,从左至右,绕过新郎新娘的肩,把线的两头搭在婚桌上,表示已把两个人的“灵魂”拴在一起,从此白头到老,永不分离。
如果这是正婚的仪式上。那白线,也就换成红线了,而且,还有周围的老人的祝福。不过这陆影这一关,倒是没有了。毕竟那些老人的祝福,祝福的是早生贵子呢,而靠食是不允许生孩子的。
象征性的把陆影送到楼上她住的房间,这仪式也就告一段落,村民们唏嘘不已,为陆影找这了个好的归宿感叹,然后谈笑着回到了自己的桌子上。
现在高展才总算明白了,这吃桌是什么意思,其实这吃桌,还有一个说法,那就是流水席。吃完一桌立即更换另外一桌。这桌子不怎么多,就八张,白家村这里吃席讲究“一泡子”(一批)全部吃完,再全部更换桌子上的餐具,重上菜品。又是“一泡子”
在了振山的交待下,高展手里拿了一条烟,然后一盒一盒的塞给那些管事儿的:其招呼客人的客头、接礼的、坐柜(也就是写礼薄的)、看库的、“招待员”(招呼客人以及敬烟的)、“盘头的”(负责席上端盘子上菜的)“大小厨房”(大厨房主要负责切肉、抱笼做席的;小席主要负责凉菜,定碟子的)。“蒸饭的”;“热酒的”“烧茶的”“跳水的”“敬器的”(负责洗刷碟碗的)“打杂的”(执事单以外没人干的活);“炮手”(负责放鞭炮的)。
这一通下来,高展竟然是分了二条还不够。
这江山美人偌大的院子里,搭起了大棚,有专门上门给人做饭的团队,吃酒和用饭的上两套菜,虽然简朴,味儿却有乡下独到的新鲜。醋溜粉疙瘩、青丝玫瑰蒸的甜饭、香而不腻的扣肉...小酥饼、青花碗儿装着的正宗扣碗儿,油麦菜放到小锅里竟然煮出了明前绿茶刚刚冲泡时候的煮嫩玉米的香味,火锅小饺子里的韭菜一咬就知道是刚从自家菜园里割下来的。
这村里看了白奶奶摆下的酒席,一方面心知肚明知道这老太太心里打的算盘。另一方面,却也是对白奶奶竖起了大拇指。毕竟,白奶奶给陆影开起来的,那可是“九斗碗”就是农村筵席,老叫法“田席”、“三蒸九扣”、“九大碗”
这白家村的筵席,就地取材,故用料普通,制作简单,不讲排场,只讲实惠,隔着老远都能闻到那一股子饭香与肉香。
虽然没有大饭店那些排场,但这吃桌,自有山村里的乐趣,饭菜都是农家风味儿。流水席的饭菜让人总觉得有着吃不完的饭菜,上了一道又一道,最后一道菜一般是汤,而这里喝汤后还有四热菜一醪糟。在这里吃的是舒服,吃的痛快,吃的还很新奇。在这里能吃出原汁吃出原味,这原汁原味不单是饭菜的味道,还有这吃饭的气氛。
在阳光下面,村民们大声谈笑着,闲人们总是对这一道道菜品头论足:嗯,这李厨子这菜味儿还可以,但是末李家媳妇儿做的好,旁边人就满脸坏坏地问:“你咋知道,她咋不给我做呢,看来和你关系不一般么?”那人就撇了一眼:“**妈”
大家都哈哈大笑。
一般这吃桌,都是说的荤段子,而且男人上主桌,那女人一般只是靠墙边吃小桌,在白家村里,女人是上不了饭桌场的,在这女权时代的大环境下,白家村的女人,地位却依然很低,这是不可改变的。
其实。所谓的地位高低,都是由环境造成的,大都市里的女孩子,都是自己工作,自己养活自己的,挣的甚至比男人多,干的也比男人好,女权自然膨胀了,这也属于正常。
至于这穷山村里,干活的都是男人,女人那身板,是抗不起山里的农活的,要靠男人养活着,长期下来,就连女人自己都觉得比男人矮了一头,毕竟她们是要靠男人养的,否则的话,这村里也不会有靠食这一说了。
热闹,的确是热闹,一般这吃桌,都是吃到下午太阳快下山的时候,到这酒席散了,然后... -->>
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