sp; 很明显这不是一道真的菜肴。
是一道由宝石和翡翠搭配而成的一道雕刻摆件,红烧鱼是由一块红山石雕刻而成,恰好这块红山石的层次感分明,且颜色多彩,恰好对应了鲤鱼的外表本色。
另外红烧鲤鱼当中的姜丝、葱段、以及各种胡椒配料、都是用各种名贵的翡翠作为点缀,总体来说这道红烧鲤鱼虽说是假的,但却做的栩栩如生,简直跟真的一模一样,甚至连里面的红烧汤汁、鲤鱼鱼鳞都系数呈现了出来。
可以这么说,这道菜若是被放到宴席上去,绝对可以达到以假乱真的地步,确实是一道赏心悦目的美味佳肴。
“沈秋你说!这道红烧鲤鱼是哪个年代的……”赵世博压低声音,指着这道菜急切喊道,显然这道菜的真实年代就是他手上最大的杀手锏,就等着沈秋犯错,他好反将沈秋一局。
沈秋不着急回答,而是端起这道《红烧鲤鱼》,来回转了一圈就看出了其中的玄机,指着这道菜反面的落款说道:“这个不是很明显么?落款是北宋年间,1156年、春、雕刻师傅是一个字号石井的师傅。
沈秋的双手之间先是感受到了一股炙热的温度,紧接着脑海中就浮现出这幅作品特殊的画面,这道菜出自宋朝的北仓州,北仓州靠近京城,且又是红山石的发源地,当地的县衙就举办了类似于一个雕刻比赛的活动,要求当地的工匠以红山石头为原料,雕刻出三十六道精品菜肴出来,并且从中选出八道菜出来献给当时的北宋皇帝。
《红烧鲤鱼》就是在这样的背景中诞生,可就在这幅作品诞生之后不久就出现了变故,当年的金兵侵入北宋国土,引发连连战事,雕刻比赛的事儿就因此耽搁了,最后石井师傅的这幅红烧鲤鱼就卖给了京城的一个富商,富商花了将近130两银子。
这点钱用现在的话来说就是捡漏了。
“什么?沈秋!你说这件作品是北宋年间的?你确定?”
听沈秋这么一说,赵世博立刻忍不住尖叫了开来,又是满口的涂抹横飞,坐在他旁边的管家苗家富被狂喷了一脸。
“是的……这件红烧鲤鱼就是北宋年间的,低调低调!”沈秋示意面前的那张纸巾:“你喷我就算了,连苗管家你也喷,你实在忍不住就先戴个口罩好么?”
“额……好好……沈秋”赵世博可以压低声音,掩饰不住内心的激动,似乎沈秋说错了年代,正中他的下怀:“错了!哈哈!沈秋你错了!连这么一道菜肴你都看不出来?还妄称自己是什么江城第一鉴宝大师?”
“我来告诉你它是哪个年代的吧!”
“打住!别说了!”沈秋做了个手势,早就看出了赵世博的小把戏:“我来替你说吧!你是不是想说这道菜的鲤鱼是北宋年间,但是它底下的这只盘子是大清光绪年间的,不仅如此!这道红烧鲤鱼的汤汁也不是原配的,而是后人添加上去的!”
“所以说这道菜可以说它是北宋年间的,也可以说它是大清光绪年间的,你故意弄了一道选择题在这等我,就是想我出错,再借机讽刺我,我没说错吧?”
“啊……”赵世博一脸的蒙蔽,到嘴的话突然说不出口了,这特么不是我的台词么?怎么沈秋把我的话都说完了?那我现在说什么?
沈秋再次放开红烧鱼尾边上的暗红烙印:“看到没有!纵观这件菜肴,最早的落款就是北宋年间的落款,古玩年代的认定从来都是以最早年限的落款为准,但要清楚说明这件菜肴的纰漏,比如底下的盘子是后加上去的,比如上面的汤汁也是后人画蛇添足添上去的……”
“你连古玩年代的认定都没摸清楚,还想用这些雕虫小技来诱惑我上当?我看你还是回去多学习几年吧……”
啊……