第66章做蛋糕小学徒

奶油那些从冰窖取出来，还是那么新鲜啊，宁煜痕又让人拿来几十个鸡蛋，一大袋面粉还有那盆大奶油，还有一些水果，糖。

    宁煜痕就开始换上粗布的衣服开始洗手，便开始做大唐第一个蛋糕，宁煜痕先是把那天的蛋黄用搅拌器使劲搅拌又加入了些许糖，这个搅拌器一点也不好使，可是这蛋黄不够啊，没办法得继续打了，宁煜痕真讨厌这个时代没有电动打蛋器，不然他也不用这么辛苦双手交替的打蛋了。蛋糕怎么膨胀起来呢？宁煜痕想打发空气进入蛋液里来代替泡打粉让蛋糕膨胀的。可是这很辛苦的，找个人帮忙？嗯对自己可是少爷。可是这可是制作蛋的关键部分啊一定要熟手啊，新人若是没有熟手的悉心教导一般是很难成功的。

    宁煜痕叫了那个帮忙生火加热烤箱的学徒过来，一边教他弄这个蛋液，一边教他打发蛋糕的技巧，这个小学徒倒也谦虚学的很是认真的

    蛋液在打发的过程一直中越来越蓬松，整体体积膨胀数倍，一直打发到提起搅拌器那个滴落的蛋液不会马上消失，可以在碗里画出花纹的程度。宁煜痕这才松了一口气，额头上却早已布满了密密麻麻的汗珠。接着宁煜痕让小学徒把这些放到秦元预先准备好的烤箱里，预热先。

    紧接着宁煜痕又倒入过筛选的面粉也碗内，搅拌，又把刚才弄来的牛奶，冰镇过的奶油倒入搅好的面糊里，继续翻拌搅匀，搅到面糊呈蓬松，细腻状态，然后用早已准备好的模具将这个面糊定型，放入烤箱内，过了好一会宁煜痕做的大生日蛋糕就好了，这阵阵香味飘满了整个膳房的周围。所有人都诧异起来这什么东西这么香的。

    这个时候那个小学徒走过来一脸恭敬的对宁煜痕说道“少爷，小的叫秦栓木加全的栓想跟少爷学做厨艺。”

    宁煜痕还没说话，秦元就怒斥道“秦栓你放肆！你犯傻了吗？少爷可是少将军啊，什么厨艺啊？君子远庖厨，要不是为了皇后娘娘的千秋礼物少爷怎会屈尊来这膳房做东西？还学厨艺呢，你结账走人吧秦府容不得你了敢唆使少爷做厨艺，老爷夫人要是知道了可不知道怎么罚你呢。”

    秦栓说道“是是是，秦管家小的再也不敢了小的知错了小的全家就靠我这么一个人忙活的养家求你不要让小的走人怎么罚小人都成，您息怒呐。”秦栓只是看宁煜痕手艺好诚心想要跟宁煜痕学厨艺的，却忘了这个是少爷啊，秦栓现在恨死自己了。

    宁煜痕慵懒的说道“好了，想学是吧？我给你机会。”宁煜痕也想吃后世的好吃的只是不想每次都自己做，教个下人做也不错，想吃就找他。

    秦元慌张的说道“少爷您不会真的教他吧？你可是少爷啊，君子远庖厨啊。”要是真被这秦栓迷的宁煜痕去做厨子那他可怎么跟老爷夫人交代啊。

    宁煜痕慵懒的说道“有何不可？”

    秦栓被吓坏了，说道“少爷恕罪，小的错了小的不敢让您教授厨艺啊。”秦栓怕他自己一个小学徒真的因为那一句多嘴得罪了宁煜痕这个少爷。

    宁煜痕说道“本少爷说的是真的没跟你开玩笑。”这封建社会真是的。

    秦栓说道“小的愿意跟少爷学厨艺。”秦栓是抱了必死的决心了。

    宁煜痕认真说道“好，以后你什么都不用做了，每天给我切瓜直到还有切鱼，你得把瓜片切的跟纸一样薄，鱼也是得把鱼肉切的跟纸一样薄只能一刀而成不能两刀三刀，学会这两样再来找我。元叔每天给他准备好瓜或者鱼。如果你秦栓能在春节前学会那就教你厨艺。”宁煜痕在后世可是学过的非常辛苦的，不是宁煜痕故意要整秦栓而是想让秦栓历练历练。（未完待续）