12五排律野杂食坐正席宽韵

    　　鄂川新派菜，光彩照人寰。

    乡土下乘料，正筵昂贵餐。

    红苕煎吉饼，豆角爆肥干。

    卜块回锅肉，豆渣火烙鲢。

    雪花川卤臭，涪柞汉虾涎。

    杂食粗茶饭，平民大戏班。

    以珍呈敬重，饮食俗称言；

    以土呈敦厚，崭新消费观。

    取材天地广，结帐价单廉。

    亲和尊敬土，应变伴随缘。

    材质虽然土，做功实在专。

    时蔬和果品，檬汁洒冰盘。

    浓郁西方味，嘎吱炎日鲜。

    瓜干衙半夜，卤水泡成天。

    嫩腐炖川脆，山椒拌楚绵。

    枝江情义结，杂食配香甜。

    大曲双樽对，相知万里看。

    有为斯有位，情味满人间！