第002章 与权贵公子之间的切磋（2）

    晨梦公主说要公布切磋的事，其实只是说来吓唬吓唬萧煜之罢了，等萧煜之应承下来之后，她回去稍微暗示一下，那些权贵公子们便像吃了春药般兴奋起来。

    切磋的日子便定在三天后，地点定在一个非常特殊的地方——公堂。

    定在县衙的公堂上进行切磋，是晨梦公主的意思，那些权贵公子对这场切磋那是信心十足的，尽管萧煜之在吟诗作对方面确实出类拔萃，当世罕有人能够与之匹敌。但是，依晨梦公主的意思，并非专门比吟诗作对，而是比他们各自擅长的领域，这让他们都心中很是轻松，觉得这根本就是公主在给他们机会表现，思忖着到时要表现得完美一些，抓住这个难得的机会给公主留下一个好印象。

    晨梦公主把他们的那点心思都看在眼里，也不点破，只是心中期待着三天后的切磋，主要是想看看萧煜之的表现，直觉告诉她，三天后的切磋将会很精彩。

    ……

    大雪纷飞。

    今年冬天的第一场大雪终于降临。

    萧煜之在来到这个世界前，是地地道道的南方人，从未见过下雪的时候是什么样子的，以前便很想见识一下，可惜一直没有机会。如今，总算是如愿以偿了。

    屋外雪花悄然地飘落着，那飞舞的雪花，一朵，又一朵像是漫天的蒲公英，又像是无数幼小而不可名状的生命，在苍茫的夜空中颤动、沉浮、荡漾。神情是那样怡然，变幻是那样神奇。仿佛有一只白色的巨翼正在冥冥之中掩过大地，不知不觉已是白茫茫的一片了。

    屋内，灯光照耀，炭火灼灼，四方桌上一个精巧透气的炭盆，上面架着一个不大不小的砂锅，砂锅里盛着大半锅的狗肉，此时正冒着浓郁的狗肉香味。如果萧煜之原来那个时代的人看到这种情形，肯定会舔舔嘴唇，然后冒出两个字——火锅。

    萧煜之看着香味越发浓郁的狗肉，口水都快流出来了，沈逸雪以及沈安康姐弟两个，再加上冰兰，一桌四人，刚好一人一个方向。沈逸雪自然是坐在萧煜之左边，对面是冰兰，右手边是沈安康那小正太。除了萧煜之闻着那浓香狗肉流口水外，沈安康那家伙也好不到哪里去，同样盯着砂锅里的狗肉不断咽着口水。至于沈逸雪以及冰兰两个表现得虽然有些矜持，但眼神也一直在砂锅内转悠。

    这并不是汤锅，萧煜之认为，狗肉，还是干锅比较香，汤锅的味道虽然也不差，但跟干锅相比，他毫无疑问的选择后者。活在他那个时代的人，如果有谁没有吃过火锅，那称之为国宝也不为过，冬天下馆子，火锅称王。

    萧煜之特别喜欢狗肉干锅，基本上年年都要吃上十几次，但他原来经济并不咋地，下馆子吃一次火锅的钱，如果是买回来自己做的话，能吃上至少三四次。因此，这厮凭借自己吃火锅的经验，再加上网上搜索的办法，买齐材料便回家动工。刚开始因为经验不足，火锅是做出来了，但味道跟馆子比却相去甚远。不过，如果一个人肯用心去做一件事，总有成功的时候，萧煜之便是一个活生生的例子。一次不成二次，二次不成就三次，直到第八次的时候，萧煜之成功做出了不逊色于馆子的狗肉火锅。

    其实，狗肉火锅的做法并不复杂，最主要也就配料罢了，无非就是些葱、姜、桂皮、干红椒、冬笋、小红辣椒，青蒜，泡菜、香菜之类的。做法：炒锅置旺火上，放入熟油，烧至八成热时入狗肉爆出香味，烹绍酒，加入酱油、精盐和原汤（狗肉先用水煮过），烧开后倒在砂锅内，用小火煨至酥烂，收干汁，盛入盘内。炒锅内放入熟猪油，烧至八成热，下入冬笋、泡菜和红辣椒煸几下，倒入狗肉原汤烧开，放入味精、青蒜，用温淀粉调衡勾芡，淋入芝麻油和醋，浇盖在狗肉上，周围拼上香菜即成。这些材料都不难找，如果实在欠缺一些，也是可以用别的代替。

    “好香啊，我还从未闻过这么香的狗肉呢。”沈安康眼神定定的瞧着那一锅狗肉，咂巴着嘴说道。

    “哈哈，你姐夫我亲自出手，能差到哪里去啊。”萧煜之大言不惭的大笑起来，然后看向自家老婆以及冰兰，说道：“差不多可以了，逸雪，去拿坛酒过来，有这么好的狗肉不喝点酒，那就是一种罪过啊。”

    提到酒字，冰兰眼中闪过一抹不易觉察的光芒，沈逸雪似乎也想起夫君的那次醉酒，迟疑道：“夫君，这……非喝酒不可吗？”有人的情况下，她还是维持这个叫法。

    “别担心，没事。”萧煜之自然明白她们担心的是什么，笑着说道：“这次我喝少点，肯定不会出... -->>
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