大家把纸牌收起,准备包饺子。
饺子是晚上接财神时吃的一顿,吃饺子是过年的习俗。
即便家里很穷,在三十晚上的这一天,也会包饺子,哪怕是苞米面饺子。
夜家今年过的还可以,所以不用紧巴巴的过,包的是白面饺子,而且还好几种馅。
酸菜猪肉馅,白菜猪肉馅,红糖馅!
全家一共七口人,平日里的话,女眷做饭就可以了。
但是过年的这顿饺子,是要全家人一起包的,团圆的寓意很浓,大家都遵从习俗。
而且在这一天,一家人围在一起包饺子,也是一种乐趣。
和面的和面,剁肉的剁肉,和馅的和馅。
很快装有酸菜猪肉馅和白菜猪肉馅的盆就上桌了。
白若汐和夜宁夏擀饺子皮,其他五人包饺子。
五个人中除了夜氏包的饺子漂亮外,另外四个包的饺子都不咋地。
夜豹,夜凌天,夜凌辰三人都是男的,不经常做这事。
柳无情更是没做过。
因此即便是只有白若汐和夜宁夏两个人擀饺子皮,也是能供上他们五人的,因为他们五人实在是太慢了。
案板上的饺子五个形状,一个人一个手法。
有躺着的,有倒着的,有长长型,有鼓鼓型的……
“别放那么多馅,死劲捏几下,晚上要煮饺子,别一下锅,全开了。”白若汐提醒着。
那边夜宁夏笑着,“大哥你够懒的了,包的饺子都是躺着的。”
夜凌天不以为意,“管它的,能吃得呗!”
夜凌辰没说话,自顾自的包着,可脸上又沾了面粉。
白若汐看到又是笑嘻嘻,指着自己的脸。
夜凌辰伸手擦了擦,越擦越多,这才想起来自己又被骗了。
也不管大家在没在,给白若汐也弄了面粉。
全家哈哈大笑。
一旁包饺子的柳无情将这一切看在眼里,她的嘴角微微的翘起,羡慕的眼光不再掩饰。
心里想着,这才是家人呢!
那个规规矩矩的家,就是少了这种味道,也少了这种人情味。
片刻后,白若汐就递给夜氏一个铜板,“娘,包在里面。”
夜氏接过铜板,将铜板包在了饺子里。
那边夜宁夏说着,“看晚上谁能吃到。”
吃到包有铜板的饺子,代表着他这一年都会有福气。
所以每到过年,三十晚上,大家都奔着这个饺子去。
“那肯定是我,去年就是我。”夜凌天说着。
“大哥,你还能不能给我们留点活路,去年是你,前年是凌辰,大前年还是你,我这些年一次也没吃到呢,轮也该轮到我了吧。”
夜宁夏撇嘴,貌似很在意这件事。
白若汐一看,说道,“要不再包一个吧!”
“那可不行,这铜板就得包一个,吃到的才幸运呢,你要是包的多了,那还有什么意思了。”夜宁夏拒绝。
白若汐想想,确实有道理,可是两个铜板,也不多呀。
“看着吧,今年我一定要吃到。”
夜宁夏信心十足,全家哈哈哈的笑着,继续包饺子了。
大家一起包了将近三百个饺子。