,白肉罩火烧则是它的招牌。传说义春楼的前身是座肉铺,最开始经营的就是廉价的白肉罩火烧,很受当时的穷苦劳动人民的欢迎。冯玉祥幼年时代,家境贫寒,进城时,吃不起大饭馆,总是到义春楼吃白肉罩火烧,因此对该饭馆产生了好感。
后来,冯玉祥当上将军之后,每次回到BD,必到义春楼吃白肉罩火烧,有时还会用大车将大量的白肉罩火烧运到四里营营盘,让官兵们一起品尝。从此,义春楼的白肉罩火烧名声大振。后来,一些艺术大师也都曾前往义春楼吃过白肉罩火烧。
常笑由此算是了解了一点白肉罩火烧的历史,也因此他对白肉罩火烧的兴趣更加的浓郁了一些,同时他又继续的了解白肉罩火烧的相关信息,随着了解的深入,他对于白肉罩火烧的期待感就越来越大了。
时间一点点流逝,常笑看了一眼时间,然后轻轻地合上笔记本电脑,收拾一下,便整装出发。
很是幸运,常笑竟然一路绿灯的来到了义春楼,路上连一个红灯都没有遇到,可谓是畅通无阻,如果没有城市限速的话,他近乎可以飙车前来,不过貌似他缺少相应的技术与胆量。
常笑将车停好,然后来到义春楼前,此时还未到饭点,放眼看去,义春楼中还有许多空闲的座位,见此,常笑的心情不由得又好了一分,看来今天的运气依然不错。
常笑进了义春楼,挑选了一个喜欢的靠窗座位,刚刚坐下不久,服务员便面带微笑的来到他的身前。
“一份白肉罩火烧!”常笑直接的说道。
“好,请稍等!”服务员转身离开,对于常笑这种慕名而来的客人,他也是习以为常了。
常笑静静地等待着白肉罩火烧的到来,好在此时人并不多,所以常笑并没有等上多久,白肉罩火烧便已经出现在他的面前。
一份白肉罩火烧,还有作为辅料的白酱油,还有糖蒜与一样简单的什锦小吃。
满满的一碗白肉罩火烧,煮透的白肉薄片与长长的葱段首先映入眼帘,其次便是那宛若云彩的一层层火烧,白肉薄片、葱段、火烧配上少许的鲜汤,看似简单,但又香气袅袅,至少常笑现在已经忍不住食指大动了。
常笑深深的一嗅,那远超一般美食的香气,便蜂拥而来,让他脸上露出一丝惊喜,香气十足的猪肉薄片,细细一分辩,常笑便感受到了许多的材料香气,想来这看似简单的猪肉薄片,应该采用了非常复杂的工序手段,还有那香气浓郁的鲜汤,也是醉人无比。
常笑眼睛发亮,看来今天是真的没来错,但是看着眼前诱人无比的白肉罩火烧,他的心里却不由得有点忐忑,因为有了之前的经验,他可是清晰地了解,美食在前可是不一定就能轻松地吃到嘴里,美味的享受。
不过即使再未知,但美食在前,岂有放弃的道理啊?
就在这时,一声“叮”的响声在耳边响起......(未完待续)