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第10章 想得复杂了

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    叶乐怡的话让顾修远连连点头,的确是这样,现在乐儿最迫切的应该就是赚钱了,如果生意做得太多,一是忙不过来,二是成本太高,这不是乐儿所希望的。

    “那么乐儿,你打算怎么开始生意?”顾修远又问道。

    “我想过了,有几种方法,就是不知道应该选哪一种,一种是自己盘下一个铺子,这个铺子不用太大,小一点也无所谓,然后就在铺子里面卖吃食,第二种就是盘下一个饭馆,自己开饭馆,可是这种的成本太高,毕竟在京城开饭馆,一定要地段好,这样的话要价就更高了,最后一种就是和饭馆合作,我出点子,直接拿分成,可是这种办法难免会导致麻烦,万一以后有纷争,而且如果我和一家饭馆合作,那么肯定不能自己卖或者是和其他人合作,最开始的时候收益高,但是长远来看并不是最好的选择。”

    叶乐怡把想到的三种方法都说了出来,这三种方法有利有弊,让她很是苦恼。

    顾修远听了叶乐怡的想法之后,仔细想了一下,“我觉得你可以自己盘一个铺子,这个方法是最好的,盘下一个饭馆目前来说成本太高,回报也说不定,而且饭馆的开支肯定比铺子的开支要厉害,至于和其他饭馆合作,就像你说的那样,可能会有后续的麻烦,所以第一个方法是最好的,只不过你盘下铺子之后,乐儿,你要想办法吸引顾客,这样才能把吃食卖出去。”

    “这点我想过,铺子可以不用很大,但是一定要带后院和灶房,到时候灶房在烧菜,这个香味自然就能传出去,到时候我可以把烧好的菜分成小份,让路过的人们进行品尝,同时也可以在世家贵族中进行宣传,就是不知道应该怎么做,毕竟我现在的地位很尴尬,子安还年幼,没办法继承爵位,我也是因为皇上觉得我们姐弟两个不容易才破例封我为县主,但是真实情况想必大家都知道,你看很多宴会都不会带上我们姐弟两个。”

    达官贵人最不缺的就是钱了,京城虽然富裕繁华,可是老百姓的生活也只是比其他地方的人们好了一点,手里有点余钱,但实际上的生活并没有特别好,一次两次可以,但是不可能天天来买吃食,而且就算买了也只是很少一部分,并没有很多,不像世家大族,家里人多,一买就是十几斤这样。

    所以,叶乐怡主要把目光放在那些贵人手里,可是叶家现在这种情况,根本和其他人说不上话,更别提推销食物了。

    “这点你可以放心,你可以和负责采购的婆子谈,也可以等名气出来了,到时候这些人自动自发地就会前来找你买了。”顾修远并不觉得这是个问题,想要让那些有钱人成为自己的顾客有很多种方法。

    叶乐怡一听,眼睛顿时一亮,“你说的是,这的确是个好办法,是我自己想的太过复杂了。”
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