胃有韧性,牛肠劲道,层出不穷的口感简直让雪落疲于招架,赞!
平和苑老爷爷隆重推荐的生蛋盖饭也不得不试!端上来就是简单粗暴的一碗饭,一颗鸡蛋,一碟咸味纳豆。先在米饭中间挖个洞平和苑倒入生鸡蛋平和苑淋上酱油,然后就开始搅拌吧!本来粒粒分明的米饭加上蛋液的滋润,变得柔滑了很多。
鸡蛋也完全没有腥的味道,反而带着一些甜味。配上咸味的纳豆和酱汁烤肉,老板再来一碗!平和苑真的是吃美了!
烤肉本来就是让人心情愉悦的食物,好吃的烤肉更可以让人徜徉在美食带来的满足感里,除了位置稍偏,简直无懈可击。吃完饭往车站走,车站边上是一家小型警察所,门口展板上贴的案件通缉令,大晚上看着还挺瘆的慌的。
晚上吃的有点多,正好回程的地铁经过涩谷,下车去涩谷转转。涩谷路口的人行横道真的名不虚传,绿灯一亮四面八方的人群一下子就塞满了整个路口,吓得雪落,燕芷甜,糖糖赶快就走了。涩谷山梨县河口湖的炭火烧日式炭火烧烤料理)。
苦又忙碌的周末两天过去了,为了避开周末的人流,雪落,燕芷甜,糖糖特意选择在周一前往河口湖。提前在网上订好新宿前往河口湖的车票,第一天在新宿的时候特意又去了office一趟交钱拿票,周一这天早上直接推着行李来到了新宿的大巴站。
把大件行李存在旁边的存包处,8点半的大巴准时出发。一路车上都很安静,快到目的地突然一阵骚动,前后左右很多兴奋的声音在重复着一个词:“FUJI!”。果然,抬头一看富士山就这么出现在了雪落,燕芷甜,糖糖眼前,不愧为岛国的神山,真美啊。
河口湖河口湖站是一个火车和巴士的集合站,从第一眼看到富士山,壮丽的山峰就一直没脱离雪落,燕芷甜,糖糖的视线,整个河口湖各处都能清晰的看到富士山的全景,再加上晴朗的天空,干净的街道,一下子就喜欢上了这座城市。
河口湖下车就看到一辆很哇卡伊的餐车,卖的是新鲜的水果奶昔,味道不错。河口湖雪落,燕芷甜,糖糖在河口湖住的是湖南庄,顾名思义就是一家河口湖南岸的酒店。在车站旁边的服务中心和工作人员说一下,5分钟酒店的服务员就开车过来接了。
到酒店的时候还早,下午三点才能入住,所以问了服务员,来到酒店旁边租自行车前去觅食。河口湖用Tabelog搜河口湖的饭店,排名前三的是一家炸物店,一家炭火烧和一家乌冬面,雪落,燕芷甜,糖糖俩早上都没吃饭,感觉炸物有点吃不饱。
第一天的拉面二郎又有点吃伤了,短期不想碰拉面,所以出发炭火烧!导航了之后才发现骑车是个小错误,河口湖虽然不大,但只有沿湖的道路是平地,从酒店骑到饭店的路全是各种的上坡下坡,骑的雪落,燕芷甜,糖糖俩这叫一个累。
不过不骑车走路过去又有些远,就当吃饭之前消消食了。河口湖饭店就在河口湖往富士急公园去的路上,路边一个古色古香的木房子,还没吃就感觉到赏心悦目。山麓园进店之后发现竟然没有桌子,大家都是围着一个地坑席地而坐,还真的是很有特色啊。
从来没有见过这种就餐方式。山麓园一坐下雪落,燕芷甜,糖糖俩都有点迷茫,有点没搞明白这里吃饭的套路,不过饭店老板非常nice,会英语,日语和一点点中文,详细的跟雪落,燕芷甜,糖糖说了该如何用餐。这里的菜单很简单,就是下图的五种套餐。
当然也可以继续追加单品,既然来的是富士山下,当然要试试FUJI套餐啦,雪落点的富士,燕芷甜点的山麓。山麓园首先端上来的就是雪落,燕芷甜,糖糖俩的菜,都摆成好看的样子放在一个盘子里。
这个是山麓,有大虾,鱼肉,猪肉,豆腐,玉米,肥牛卷,扇贝肉和年糕,还有一份蔬菜沙拉。山麓园雪落的富士套餐更豪华一些,还有牛肉,整个的扇贝,鹌鹑和魔芋。山麓园老板在坑里铺上一层厚厚的碳,然后就可以自己烤着吃了。
因为离火很近,所以每个人发了一只手套,把串别在两根铁丝之间固定,记得随时翻面。山麓园红肉类的串烤到一半的时候,可以拿起来放到旁边的酱油桶里浸一浸,更加入味,当然直接吃沾食盐的也很美味。山麓园最赞的就是鱼了,没吃出来到底是什么鱼类。
不过有些类似黄辣丁的口感,端上来的时候在鱼肉表面均匀的抹上了一层粗粒盐,烤制的时候可以听到噼啪的盐粒爆开的声音,成熟之后更是会在鱼肉表面看到漂亮的盐花。一口咬下去,蒜瓣肉很容易的就从鱼身上分离出去。
配合外表咸中带些焦香的口感,真的是停不下来嘴。山麓园扇贝也很大只,一口下去全是满足感山麓园两个人一边吃,一边开心的手舞足蹈,就是老盘腿坐着腿有点难受,时不时的就要换个姿势,不过在美食面前。
这又算什么呢。其实一个人一份套餐足够了,雪落把串吃完觉得有些没饱,就追加了虾,鱼和牛肉,结果都吃完了才想起来原来还有一道主食没上,是河口湖特色的馎饦面。馎饦面是山梨县的传统料理,说白了就是乌冬面加上蔬菜在味增汤里炖煮成的一种面食。
唐朝时,把面放在酱汤里的吃法叫做“不托”,后改为“馎饦”。再后来传到了岛国。把和好的面擀平并切成细条,再加上富士山特制的豆酱和青菜就成为一份有特色风味的馎饦。
山梨县河口湖的洋菓子下午继续单车行,河口湖非常小,稍微看一下导航就知道整个城市的布局了,几乎不用导航都可以。唯一不好的就是富士山多变的天气,才吃了个午饭,整个富士山就被乌云挡住了。