是饭和串两类,一人点了一份亲子丼套餐,又点了一些烤串,坐等上餐。
鳥つね自然洞坐着无聊,一直在观察老板的动作,原来雪落,燕芷甜,糖糖点的所有串都是点单之后现串。
虽然等菜的时间确实有点长,但真的有些期待啊。鳥つね自然洞套餐搭配的蔬菜沙拉先端上来了,生菜清爽,鸡肉蒸的软嫩撕成肉丝,再淋上特调的酱汁,是一道很爽口的沙拉。鳥つね自然洞首先登场的是炸鸡翅,表皮非常酥脆,内里的鸡肉又嫩到极致。
调味只是简单的撒上盐和胡椒,真的是很久没有这么单纯的品尝鸡肉本来的味道了,好吃。鳥つね自然洞鸡肉串也登场了,一登场就惊艳了全场,从来没见过这么精致的鸡肉串,每块鸡肉都像是精致的艺术品一样,外面的鸡皮包裹着里面的鸡腿肉。
大葱的味道也很好,没有呛鼻的大葱味,反而有一丝甜;整体的调味还只是撒上淡淡的盐,弹牙的鸡肉,带有汁水的鸡皮,每咬一口都是一种享受。鳥つね自然洞烤鸡翅没有之前的炸鸡翅惊艳,不过也很不错。鳥つね自然洞每次吃岛国烤串。
鸡皮都是雪落的保留项目,这里的鸡皮也非常值得一试,肥,多汁,但一点也不腻,反而越嚼越香,越嚼越有鸡肉味。鳥つね自然洞大概40分钟左右的时间,亲子丼终于登场了。亲子丼的名字顾名思义,而且有点残忍,一碗盖饭,上面有作为父母的鸡。
还有作为孩子的鸡蛋,一家人团聚,所以叫做亲子丼。制作的方法也很简单,鸡腿肉先放到锅里煎,之后将店里的秘制酱汁混合鸡肉一起熬制,最后将生鸡蛋打散,撒在鸡肉上混合,最后盖在在米饭上。吃的时候每个人方式都不一样。
雪落习惯一开始就把鸡肉鸡蛋和米饭均匀搅拌,每一口单独撒上山椒粉食用。第一口入口之后,雪落和燕芷甜同时享受的叹了口气,味道果然不一般,鸡肉入味又有弹性,鸡蛋绵软有鲜味,每一口都搭配上鸡肉,鸡蛋和米饭,虽然超大的一碗。
呼噜噜三两下就全进肚了。真的是种享受。鳥つね自然洞端上来的样子,简直像一件艺术品。
强烈推荐的鸡肉料理店,肉串精致,亲子丼简直美味到无法用语言形容。栃木县日光的明治の館(洋食料理)都待在东京确实有点无聊,经历了4天拥挤的人潮,也真的需要找个安静的地方休息一下。
前一天去上野之前,雪落,燕芷甜,糖糖已经去浅草的东武浅草站买好了第二天去日光的车票,因为要在那边呆两天半的时间,所以索性买了日光PASS,可以在4天的时间,免费乘坐往返东京日光的普通列车,以及日光当地的公交车也可以免费乘坐。
每天从东京前往日光的列车很多,从早上7点开始大概一个小时一列,雪落,燕芷甜,糖糖为了能多睡儿,坐的是9点10分的那班。东武日光站前往日光的朋友们记得要坐在列车的5,6节车厢,在快到日光的下今市时,列车的5,6级车厢会与前面脱节。
前面4节车厢前往鬼怒川方向,后面两节列车继续开往日光。东武日光站到日光啦,露个脸东武日光站到达东武日光站已经是中午12点了,雪落,燕芷甜,糖糖在日光要住两个晚上,第一晚住在日光世界遗产附近,第二晚住在中禅寺湖。
出站之后,乘坐车站门口的巴士,前往第一晚所住的酒店放行李。东武日光站酒店是通过蚂蜂窝预定的,还是之前说过的很好用的地图显示功能,选了一家距离日光主要景点最近的温泉酒店。之前还不知道酒店位置的概念,到了才发现位置竟然如此的方便。
从酒店走到东照宫的神道只需要10分钟,可以说是在日光旅行最方便的酒店之一了。日航森亥姆物语酒店岛国小城市和小镇的酒店,其实比东京这种大城市舒服太多了,服务员在礼貌里多了一丝亲切,让人非常舒服。
房间也比东京的酒店房间大了很多,而且还有可以解乏的温泉。雪落,燕芷甜,糖糖寄存好行李,已经下午快1点了,赶快先去觅食。日航森亥姆物语酒店tabelog搜到日光评分最高的餐厅是一家叫明治の館的西洋菜餐厅。
离雪落,燕芷甜,糖糖一会儿要去的东照宫也不远,就去这里了。从酒店走出来没多久就进入了世界遗产区域,从路到路边的景色,到处都是古色古香的。日光路边看见了日光开山祖师胜道上人的铜像,胜道上人于公元766年在日光结庵创社。
铜像身后的轮王寺就是他创建的第一座寺院,这也是日光开山的开始,今年正好是日光开山1250周年。日光山轮王寺路边可以看到很多秀丽的院落,这些都是之前幕府将军们来日光参拜时所住的地方。日光日光终于看到餐厅的招牌啦,饿了一上午。
已经饥肠辘辘了。明治の館走过一条小径,明治の館就这么突然出现在雪落,燕芷甜,糖糖眼前,餐厅就是一座小洋楼,前面还有一片修整好的草坪,简直美极了。明治の館里面的环境也很不错,类似19世纪欧洲的环境布置,显示着酒店的用心。
明治の館坐下先看菜单,日光的世界遗产区域离日光市中心有一些距离,在世界遗产区域可供选择的餐厅其实很少,尤其在景区旁边的就更少见了,旁边还有一家怀石料理,但对于雪落,燕芷甜,糖糖俩已经连吃了4天岛国料理的胃来说,换换口味也不错
。坐下来开始看菜单,德川家康逝世于1616年,今年正好是他逝世400周年纪念,这里也推出了限定的土豆饼,当然不得不尝。明治の館雪落对于西餐其实是持保留意见的,并不是觉得不好吃,只是不是自己喜欢的口味。