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有证的秘密8

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棯想了很多能隐藏“食材”场地,重点在a市隐蔽,偏僻,人流量少的地方,想了很多唯独没想对方竟然这么大胆,居然把场地定在屠宰场里!

    这还是a市制定的屠宰场!

    现在的屠宰场可不比过去,随着生活水平的提高,人们越来越重视食品安全问题,审批政批不说还要办理各种证,防疫条件合格、证生猪屠宰许可证、营业执照卫生证………当然,每天流水线也有驻场的检疫。

    他提供给越棯的“食材”最新鲜的不过五天,还没来得及泡福尔-马林的那种,尸斑多为暗红色或紫红色。

    送来时尸体表面温度过低,尸僵发生迟,消失慢………由于尸身不完整,越棯考虑的状况有很多,有低温冻死,当然她并不完全确定尸体的死因,毕竟关于其是否死于低温还观察尸体心脏、肝脏的超微结构的研究才可以得出确切结论。

    大胆假设,每具尸体都是在这里死于低温,那这项工程需要几个人才能完成?又是怎么样不被人发现?

    还没拉开屠宰场的后门,马达的轰轰声就十分清晰地传入耳中,廖辰回头看了一眼越棯,叮嘱道,“里面很吵,跟紧点。”

    “嗯。”

    推门还未进屋,很明显能够感觉到室内的温度比外面高,抬眼望过去就能知道原因。

    厂中央有数口大炉锅在运作,穿着白色防护服的工人把废木板塞进烧红的炉膛中,隔着老远就能听见里面燃烧的声音,锅炉边有近一米深的池槽,这是在接缝隙中流下的开水,水池烟雾缭绕。

    左右不赶时间,廖辰走到稍清净的位置停了下来,问,“知道这是什么地方吗?”

    这么明显谁不知道?

    越棯不冷不淡道,“清洗。”

    “是清洗。”廖辰笑了笑,“准确来说是去毛车间 。”

    一只只死猪被挂在挂钩上随着传送带浸入锅炉,约摸过了一分钟,猪被提上来,身上的脏兮兮的粗毛消失不见,猪肉也变得光滑白嫩。

    “下个地点是清理内脏,对他们来说是分类区,这对于我们来说是清理。”他指着工人身边的两个蓝色捅,“那是病害肉收集桶,也是我们清理残渣的地方。”这些桶里的东西最后都会倒进焚烧炉,对他们来说这是最好的扫尾工作,同时,这也是为什么这么多年他们未被人发现。

    …………

    给越棯介绍了一路,廖辰兴致勃勃地领着她到尽头,前面都是铺垫,为了让越棯更好的了解整个屠宰场的运营,这里才是他的最终目的地。

    ——低温速冻室。

    正打算推门带越棯进去,两人身后传来粗砺的男声。

    “廖医生?”

    廖辰脸上的笑意加深了几分,转身轻轻点了点头,“早上好,张师傅。”

    说话的男人看面相年龄应该比廖辰小,二十五岁左右,国字脸,宽眉毛,留着短短的胡须,眼袋又重又深,几乎掉到下颚上了。

    他手上拿着弓形柴刀,刀背拍打着手心,不留痕迹地把越棯从头到脚审视了一遍,皱眉道,“还没到你的收获期吧,我记得你前几天才来过怎么今天就来了?”

    廖辰侧身,轻扬下颚,“带新人长长见识。”

    闻言,对方神色缓和了不少。

    新人?他们这行的新人都是自己的同道人,用不着慌张。

    不过………

    “多大了?”

    “十三岁。”廖辰主动回答,两人对视,张师傅露出了然的神情。

    他们从不看轻小孩,没有人比他们更懂小孩能干什么事,孩子动手能力强,感兴趣的话学东西的速度又特别快,更别说她才十三岁,幼稚和叛逆期早就过了,现在肯定很好带,把人当成徒弟教,以后廖辰就赚翻了。

    “你运气可真不错,那行,你们忙,我去干活了。”张师傅咧嘴一笑,离开前像是想起了什么,“来得早不如来的巧,昨晚正好到了一个上货,还没来得及处理,你们可以找老王看看。”

    廖辰道了谢,推开冷藏室的铁门,面色如常但语气掩不住兴奋,“你不是想要新鲜的‘食材’吗?”这里就有。

    门一开,他便示意对方看过去。

    冷藏室内,一排排整猪在灯光下倒挂着,在墙角,一个十七、八岁的少年打着颤蜷缩着身子,似听见开门声,他吃力地睁开眼睛,哑着嗓子喊道:

    “救、命!”

    “救、救我!”

    作者有话要说:小表弟:这就是大人的世界吗?

    越棯:不懂,我也只是一个孩子而已。

    小表弟:????

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