第五百三十三章 虫草鸭汤（中）

知消息后，也是泪如雨下，直到现在还记忆深刻。

    陈谦和母亲说了一下话后，和他母亲介绍道“妈，这是我最新请的厨师，他就江海省的白小白，厨艺了得，我相信他可以重现六十年前的那道虫草鸭汤。”

    白小白走到病床前，陈谦母亲睁着眼睛看了一眼，突然瞳孔放大，惊讶道“你……你是……”

    陈谦母亲看到白小白后，表情很诧异，似乎是恐怖，似乎又是惊喜。

    白小白“……”

    “妈，你怎么了？”陈谦问道。

    陈谦母亲道“前几天……前几天，你舅舅在梦里托梦说，会有一个厨师回来咱们家，长相和眼前这个一模一样，怎么会这样？”

    白小白继续无语中，不可能会这么巧吧。

    难道这就是传说中的通灵，梦想陈真。

    陈总的母亲已经七十出头了，头发斑白，重病缠身下，她显得苍老颓废，但是十分慈祥。

    白小白定定神，亲切问陈谦母亲道“奶奶，你当年喝的虫草鸭汤和现在有什么特别的不同，能不能大概说一下区别。”

    想要重现六十多年前的菜品味道，必须知道究竟差距在哪里。

    陈谦母亲道“我……也说不上来，就是觉得那道汤特别的鲜美，特别好喝，如果……一定要说的话，就是那汤一点鸭腥味都没有，也没有虫草的药味，那汤我喝完觉得身体很舒服，那种味道没办法形容，就是……非常入味，汤的口感非常好。”

    白小白问道“奶奶，那当年你有看过制作这道美食的过程吗？”

    陈谦母亲道“没有，都是我哥哥做的，他做好了就端给我喝的，我也不知道制作方法。”

    陈谦母亲的这段话，说得太过于粗泛简单了，没有特别的关键重点，白小白听完后也是一头雾水。

    “那你有没有印象，就是这汤除了好喝还有什么特别的地方？”白小白继续问道。

    “特别的地方？”陈谦母亲细细回想了一番“对了，我记得，每一次……喝汤的时候，到……了后面的时候，碗底都有一些粉末。”

    白小白听到奇怪的地方，继续细问道“什么样的粉末？”

    “什么粉末，记不得了，不像是药渣，也不像是沙土，是很细的粉末。”

    陈谦母亲气喘吁吁说完一段话后，有点盗汗。

    白小白也不便再细问。

    陈谦有点泪目，摇摇头，低声对白小白说“白老板，一声说了我母亲也就是这几天的事了，我希望你能够满足我母亲最后的遗愿，也让我这个儿子尽最后一份孝心。你有什么需要的道具和食材，我都会全力提供。”

    白小白道“陈总，放心好了，我会尽力。”

    白小白说得很有信心，然而实际上他啥头绪也没有。

    虫草鸭汤做法很简单，白小白也曾经做过，但是按照小刘和陈谦的说法。

    这十几年，已经有无数厨师来到陈家别墅做这道美食，但是他们所做的虫草鸭汤，和陈谦母亲当年喝的并不一样。

    这些厨师用了各种方法，在食材选择上，料理方法上，各种尝试，但是始终没有成功过。

    白小白知道这一次的考验，绝壁不简单。

    离开卧室后，陈谦和白小白道“白老板，辛苦了，你有什么需要随时说，我立刻就办。”

    白小白道“暂时没想到，容我在想一想。”（未完待续）