7、第 7 章

许久，直到学会为止。书中也有众多的美食美酒的方子。其中有一篇写着学会百花酿用时三年才收集好材料，之后九年九酿才成的美酒。酒成之日，书者喝的酩酊大醉，并用狂草记下酿酒方子。

    玉溪用了半个多月，整理了书中的各种方子，其中美食方子五百四十二张，其中药膳方子一百九十八张，酿酒方子六十四张，各种酱料调味方子一百零一张，医药方子九十七张。其它杂七杂八的方子一百六十四张。

    书中记载的时间从战国时期至明初为止。玉溪不知道是不是有人能活那么久，他也无法确定这本书只是一个人所著，书籍的材料薄如蝉翼洁白如雪，所用的笔墨也不一样，水沾不湿，泥碰不脏，不腐不坏，三尺后的书页比想象中的还多，足有两千页。他是从来没有看过的，难道真有神仙？玉溪的人生观第一次产生了动摇。

    书中固然囊盖了众多学科，只是玉溪一时无法掌握，天文地理等学科虽然明白那些字念什么，他想要弄懂却不是一时半刻的事。倒是其中医药方子和食谱，更加容易一些。其中一个卤肉方子，其中需要十六位草药香料，并不是多难弄的，玉溪按照方子试做三次才真正做成，那味道真是绝了。还有一个牛肉拉面的方子，需要三十多味调料熬汤，将汤味提升极致，可惜玉溪的手劲不够，做的拉面总是差了一些。

    不过就是这样也吃的二娃肚子溜圆。恨不得日日都吃拉面卤肉。玉溪从这里看到商机，如果做些卤肉去卖应该能卖些钱。

    “我看中，老四家明志不是在集上开个杂货铺吗，你去跟他说说门口给腾个地。”三婶子一听玉溪的话，脑袋一转就说行，扭头问孩子他爸。

    三叔吧嗒几口烟袋，“嗯，不过你准备咋卖，用不用锅灶？还是凉着卖？”

    “凉着卖，从家里做好拿过去，天这么冷，拿家也冻了，买回去蒸熟，味道一样好。”

    “那是，这是我吃过最好吃的。”大柱坐在炕梢边啃猪蹄边说。

    “这话对，我长到这么大岁数，这肉吃的最香。保准错不了。”三婶子也跟着夸。

    “我这就去问问。”三叔磕打磕打烟袋，下地穿上棉大衣，往外走。

    “爹，我骑车带你去吧。”大柱赶紧站起身。

    “不用，我走着去。没多少功夫。”

    玉溪也赶紧下炕“三叔，你等下，我回去拿个猪后g。你给四叔带去。”

    “不用，你四叔咋能要你的东西，留着卖吧。”

    “还是拿着吧，让四叔尝尝味，他也好拿主意。”玉溪知道自己父亲虽然也姓林，跟林家人却没有血缘关系，他爷爷跟三叔四叔爷爷也是出了五服的，三叔对他们这样好，是因为三叔和父亲是从小光屁股长大的娃娃，感情比亲兄弟还亲，而四叔那边就差了许多，更何况四叔是入赘过去的，关系就更远了。

    林峰知道他这侄子有主意，也不再坚持，到底拎着走了。

    这一去就是一天，回来时天已经黑了，人也喝的有点多了，四叔家老大明志给送回来的。

    “你送的后g我们晚上吃了，味道真好，比南头老李家的好多了，能卖出好价，你也不用去买，只每次大集送去，放到我店里，我给你代卖一斤我抽一毛钱，价钱比老李家卤肉多两毛怎样？”林明志直接找到玉溪家里跟他说事。

    林玉溪一听，也是合算，这样他只要在家里做就好，卖东西也不用他操心，虽说一斤抽一毛挺多，不过这价钱应该在那多出的两毛里边。李家卤肉他吃过一次，绝对比不过他这个的。只要吃过，应该就不差这两毛钱。

    两人又商量一下都卖什么肉食，事情就定下来了，还有后个就是大集，就准备开卖。

    林明志也高兴的走了，一斤抽一毛，这个味道一天怎么也能买个三四十斤，他也多挣几块钱，一个月就是三四十，这可不少。只是可惜了看在三叔的面上这方子不能拿到手里不然挣的更多。林明志虽然有点心动，却也怕他爹骂他，毕竟林玉溪哥仨够不容易的了。