美食城的建设已经快到收工阶段了,为了能在竣工之时,让商户及时入驻,美食大赛自然得提前召开。
好在参赛的商户方面也都谈妥了,场地的问题也解决了,甚至连最麻烦的评委方面也都有了合适的人选,这倒是让苏胖和陶天然信心倍增。
于是两人忙忙乎乎的商量了一通,终于把美食大赛的召开时间定在了七月中旬,也就是半个月后。
虽然稍微赶了点,但若是日期再往后的话,天气只会越发燥热,这对美食大赛的举办来说可算不得好事。
而在这段时间内,除了督促苏胖的那些个徒弟加紧练习手艺之外,两人又仔细地将赛制规划了一边,确定好了比赛的分组问题。为了以防万一,某些比较难采买的食材,两人还特意早早买了一些,有备无患。
接下来的事情倒算不上什么大问题了,两人就这么怀着忐忑的心情,忙忙碌碌地等待着美食大赛的召开之日。
半月后,在爆竹声响,锣鼓阵阵中,美食大赛终于在万众期待之下拉开了帷幕。
举办地点设在了距离美食城不远的平地上,为了增强仪式感,比赛的场地上铺满了红毯,写着“第一届美食大赛”的旗子迎风飘扬,倒是气势十足。
赛场的某侧设有一排席位和红木条案,上头放有各式茶点,以及一张张表格。这正是评委席,参与大赛的选手们要将自己的作品拿给评委品尝,而评委需在纸上记下自己的看法和所喜欢的食物。
赛场的另一侧则是临时搭建好的看台,眼下尚未正式开赛,看台里却已经挤满了人。
得亏得苏胖和陶天然有远见,前些个月美食城的地皮都还没选定时,他们就已经把宣传工作给做起来了。
而这古代又向来缺少娱乐活动,如今举办了一个热闹新鲜的美食大赛,自然吸引来了不少看客。
陶天然站在一旁的茶楼上,一边等着良辰吉时的到来,一边往楼下瞧着,心里直乐呵。
正所谓成大事须得天时地利人和,今儿这天不冷不热,太阳也不大,风和日丽的,倒真是给他们行了好些方便。
说起来,他刚开始还担心人不够多,到时候就有些尴尬了,甚至还和陶府以及陶府别院的下人们都打了招呼,让他们在人不够多的时候过来撑场子。
没想到眼下这场地周围却是里三圈外三圈围满了人,有些人来得晚了,挤不进人群,还干脆寻来了椅子站在上头眺望着。
陶天然高兴归高兴,但群众们的安全还是得注意的,便还是让小厮回府了一趟,招来了一些护院家丁维持秩序。
又过了小半时辰,参赛的商家大都已经到场。
今儿是美食大赛的第一天,先开始的是小吃组的比试。
由于赛前同类别的小吃过多,苏胖和陶天然还特意挨家挨户试了一遍,而后筛选掉了几家,眼下参赛的基本上都不是通过一种类的小吃,倒是增加了观赏性和趣味性。
待一切准备完毕之后,陶天然这个少东家就该出场了。
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