己乘轮渡回徐家棚街的电影院门口摆摊。
既然早上没什么事可干,林翠儿就打算带着林少华一起去徐家棚摆摊炸苕面窝卖,试试看,如果卖一毛五分钱一个的话到底赚不赚钱。
王玉芝听完她的打算担心的问:“你真会炸苕面窝吗?”
林翠儿自信地“切!”了一声:“我们学校门口就有卖苕面窝的,我看都看熟了,怎么不会?妈,你就信我好了。”
于是一家四口忙碌起来,林建国用秤称了十斤红薯,大家一起削皮,洗干净、切丁。
王玉芝怕林翠儿调的味道不好,自己亲自动手,调制面粉糊、加盐,再把切成丁的红薯倒进盆里搅拌好。
林翠儿姐弟两个抬着装有挂好面糊的红薯丁的盆拿着炸东西用的漏勺,林建国把炉子和煤炭装在一个卖菜的大筐子里,用自行车载着送林翠儿姐弟两个去徐家棚摆摊。
林建国帮着林翠儿姐弟两个摆好摊,又叮嘱了几句,这才骑上自行车上班去了。
才只炸了三个苕面窝,苕面窝的香甜和油香就在空气中弥漫开来,引得几个路人向林翠儿姐弟两个的小吃摊走来。
有人问道:“小姑娘,你这苕面窝多少钱一个?”
“一毛五分钱一个。”林翠儿笑容可掬的答道。
像这种街头私人卖的小吃是不要粮票的,所以许多人觉得一毛五分钱一个不要粮票而且还是油炸食品还挺划得来的。
女孩子一般买一到两个,男的买三个才吃的饱。
很快,生意好的林翠儿都炸不过来了。
要不是每炸一个苕面窝得要时间,那十斤红薯早就卖完了!
卖了一个小时,还剩一半炸苕面窝的原料,这时上班的高峰过了,买的人没有之前那么多了。
林翠儿喘了一口气,递给林少华一个刚出锅的苕面窝:“来,尝一个。”
姐弟两个分工,林翠儿负责炸苕面窝,林少华负责收款。
林少华把才收的钱放进口袋里,接过那个苕面窝一分为二,把一半递到林翠儿的嘴边:“二姐,你也尝尝。”
林翠儿张嘴咬了一口,嗯~味道相当不错,红薯因为之前在仓库里放了小半年,失了些水分,所以淀粉特别多,再一炸,特别软糯甘甜,真正是外酥里糍,简直是舌尖上的享受!
虽然现在生意不忙了,可三三两两总有顾客不断的来买,所以林翠儿得不停的炸,林少华就把那半个苕面窝喂着她吃了。
姐弟两分着品尝完一个苕面窝,继续忙碌。
这时一个声音在林翠儿的头顶响起:“给我两个!”
林少华叫了一声:“大姐!”
林翠儿讨厌林青儿向她要东西吃还这么颐指气使,因此没理她。
林青儿不耐烦了:“你耳朵聋了!叫你给我拿两个苕面窝你怎么一点反应都没有?”
林翠儿抬头冷冷道:“你想要我有什么反应?你又没有付钱!”
“我是你大姐,吃你两个苕面窝你还好意思要钱呀!”林青儿叉腰表示很不满。