第644章 吃的羊肉汤

;“呀，还真是沈老师的女儿悦悦回来了啊，又能天天看到你来这里吃羊肉汤了。”一边桌上的大爷笑道。

    一个大妈笑道：“悦悦，是带男朋友回来了吗，沈老师没打断你的腿？”

    “不是男朋友，是我大哥啦。”悦悦不好意思地道。

    面对镇上居民肆无忌惮打量他的眼神，萧山盛有些不自在，呆着脸向大家点头问好。

    “来，悦悦，今天你带你大哥来，这次我请。”老板很快盛了两碗羊肉汤过来。

    萧山盛赶紧看去，只见大碗里不只是碗，还有几块大大的羊排，白色的，汤面上飘着浓浓的油花，还有黄色的粉未。

    “是胡椒，还有清者的羊肉吗？”

    萧山盛感觉到了浓浓的胡椒的香味，喝了一口，却不算太辣嘴，有羊肉的鲜和香味，加上那胡椒的香辣味，喝下去肚子里暖暖的，很舒服。

    “萧大哥，味道怎么样，好喝吧？”沈悦一直看着萧山盛，看他的表情。

    萧山盛点了点头：“好喝，跟胡辣汤差不多，不过味道更好，而且是羊肉煮出来的，更鲜美，不过也还没达到让你如此留恋的程度吧？”

    “你再吃肉你就知道了。”沈悦笑道。

    萧山盛吃了一块肉后，这才恍然沈悦为什么说是吃羊肉汤了，原来是吃羊肉，和汤的意思啊，这羊肉才是重点，汤只是其次。

    “这羊肉味道真不错啊，有种特别的香味，而且这么大块，却一点也不打牙，没有那种柴的感觉，肉质很嫩，是好吃。”萧山盛对这羊肉汤挺满意的。

    不过对他来说，也就算是中上水准，毕竟他吃的都是空间出来的，再配上空间湖水的话，味道品质自然要比一般人弄的好。

    如果这羊肉汤由他来弄的话，能够上升一两个水准。

    而且这羊肉汤对他来说，就是吃着一个新鲜二字，因为他那村里的做法不一样。

    主要是用山羊肉，斩块放大锅里炒，把血水炒出来，再加当归，红枣，枸杞，党参，配上娘酒，放煲里煲，俗称当归羊肉汤，甜而不腻，大补气血和阳气，是冬至的至补。

    这个地方的羊肉汤，更注重的是清煮，保持原汁原味，加上胡椒，以驱寒补气之效。

    可能是这里是大山环绕，比较寒湿，得用胡椒来驱寒，再加上羊肉的兹补，更适合这当地人，所以一年四季都有得喝。

    沈悦得意地道：“我没骗你吧，这羊肉汤是我的最爱，从小吃到大，从来吃不腻，半年没吃了，可馋死我了。”

    “嗯。”萧山盛点了点头，不紧不慢地把一碗羊肉汤吃完，考虑着等下去哪里才好，至少得先找个住的地方，这样才好呆在镇上保护孟雪莹。

    “萧大哥要不要租房子？”沈悦突然问道。

    萧山盛一怔，没想到他的心思被小姑娘看出来了，也不隐瞒，点头道：“是想租个房子，毕竟要在这镇上呆一段时间，你有好介绍？”