七百八十 爽姐的指点

有果。你现在生意已经这么好，就应该思考，如果把店铺做大，如果开第二家店，甚至做成规模，做成品牌。而不是把自己局限在这一个地方。你好相信，你招来的烧烤师傅，就算再差，也不会差到哪里去，因为你自己就可以把关这个环节。”

    爽姐的话，如同醍醐灌顶一般，把我说的猛然觉醒。我这才发现，自己的理想虽然远大，但目光却是有点短浅。而爽姐，作为龙氏集团的后人，她果然比我更加的了解商业拓展。

    “爽姐，你说的有道理。那现在，我该怎么做呢？”我问了起来。

    “很简单，现在你必须找几个烧烤师傅过来，然后把铺子在装修一下。接着，就是开连锁店的事情了。同时，你要学会一点，就是慢慢的试着去当一个管理者，而不是打工仔。你要把你的技术，做成一套系统的东西，搞一些规章制度，教会下面的人，让下面的人呢，来套用你的模式。”

    就这样，我跟爽姐聊了两个多小时，这两个多小时对于我来说，是有指引作用的。她给了我很是建议，也让我明白，自己很多方面不足。

    就比如，爽姐建议我多去看看工商管理方面的书，建议我去了解下成功企业家，一步一步，走来的历程，要我从中学习学习，必然会有所收获的。

    这天晚上聊完后，我就找叶小诺等人开了一个会，跟叶小诺商量了下，先招两个烧烤师傅过来，然后我们就腾出手来，构思分店的事情。对于这个建议，叶小诺很是赞同，不过她也跟我提出了一点，那就是招人，绝对不能盲目。

    “强哥，我想的是，招人的话，我么只招那种好的师傅，而不是半灌水的。因为好的师傅过来了，不需要我们教，还能很轻松的，把我们的一些特色融入进去。”

    “有道理。那我们就去找那些生意火爆的烧烤摊子上的师傅，请这样的人过来。”我也讲了起来。

    “恩恩，还有还有！”叶小诺又补充了一句。“我觉得装修店铺的话，不如我们再租一个门面，就我们隔壁那家，不是要走了吗。我们租过来，把隔壁那家弄成小吃店，然而我们这边，做烧烤店。这样一来的话，吸引的食客，就不单单是吃烧烤的人了，还有吃小炒菜的。”

    不聊不知道啊，一聊，还真的有很多意想不到的东西，而叶小诺这个建议，是最棒的。可以说，奠定了我们日后形成餐饮产业链的重要一环。

    第二天，我就找到了隔壁租房子的人，把隔壁的店个租了下来。然后就发出告示，招一名中餐厨师。而烧烤师傅呢，我们暂时还没有找到合适的人选，就只能四处打听了。

    最后问了下楚天浩，楚天浩就跟我们讲，说他们房产公司那边，有一家烧烤，搞的非常火爆，建议我过去看看。

    没有任何的等待，当天下午，我就放下手里的活儿，去到了那家烧烤店。

    过去一看，生意果然很好，而烤串儿的师傅，居然是个二十三四的年轻人，手脚很是麻利，看上去也很精神。