前菜很快就上来了。
长方形的盘子摆着四样精致的小点:松露生鱼片,草莓鹅肝,生牛肉芝士卷,碳焦扇贝。
每样都只有一口大小,但是每一样的前菜无论从味觉还是口感都无比丰富,从冷到热的排列,就连用餐的顺序都十分考究。
肥美的红绸鱼撒上大片大片的黑松露,用火枪微微炙烧,黑松露的香气与生鱼片的油脂混在一起,香而不腻。
草莓酱经过液化氮的冷冻,重新做出草莓形状的外壳,里面挤入上好的鹅肝,鹅肝浓厚的口感加上草莓的酸甜,在空中融成了最奇妙的韵律。
顶级的A5和牛削成薄片,铺在新鲜出炉的芝士面包上,面包如云朵一般的松软,轻轻咬开,温热的芝士就流了出来,将生牛肉片在口中紧紧包裹,牛肉的爽弹和面包的酥软再加上浓郁的芝士,仅仅一口,就已经令人难忘。
相比前几道前菜,碳焦扇贝看起来极为朴素,一颗圆润饱满的扇贝,两边碳烤成焦褐色,淋上丝滑的黄油。
放入口中,焦香的味道就涌上舌尖,那浓烈的香气,仿佛眼前的不是一只小小扇贝,而是满桌的烧烤大餐。
前菜过后,主菜也依次上来,每道菜都配上不同的餐酒,度数并不太高,但是几道菜下来,舒离的两颊早已泛红。
所以当侍应生为她再次斟酒的时候,舒离微微摆了摆手,表示不用了。
“再喝就要醉了。”舒离解释道。
“加在一起也不到一杯红酒的量,这就醉了?”
她脸颊微微泛着红,看起来俏丽而可爱,一双美目却仍闪亮如星,分明离醉还差着远呢。
舒离将酒杯推远了一点,道:“晚上还要看书。”
江亦枫“哦”了一声,眉毛微微一抬:“这么用功,想来进展还不错?”
他一边切着盘中的牛排,一边有些漫不经心的问:“倒是说说看,这些天,你都看出了什么名堂?”
舒离没有想到他会忽然发问,下意识地放下了手中的刀叉。
她虽没有喝醉,但是多少有了几分酒意,头脑不如往日灵敏,怕说得条理不清被他笑话,舒离连吞了一大口冰水。
冰块在舌根下慢慢融化,大脑渐渐恢复了清醒,舒离整理了一下思绪,从容开口:“舒氏现在的主要产业分电脑,平板与手机,还有家具电器这三大部分,最近几年,家电的变化并不太大,电脑的销售额逐渐缩水,移动电子方面,舒氏投入了大量资金,但是回报并不大……”
江亦枫只是静静聆听,并未多言,只是偶尔微微点头作为回应。
也许是他鲜少插口,又或者是借着几分酒精的缘故,原本有些紧绷的神经逐渐放松,心底的一些疑虑也一并道出:
“移动部门研发成本过高,却未能打入市场,销售量一直没有突破,抛开移动部门不说,其他的产业销售额变化不大,市场也比较饱和,净利润虽然在缩水,但是也不应该出现这么大的资金短缺,就拿今年来说,纯收益额比同期降低了百分之五,但是现金流却降低了近百分之三十……”
江亦枫放下了刀叉,用餐巾轻轻地擦了擦嘴角,微微一笑:“这么快就有所发现,看来你还挺敏锐。”
舒离微微一顿,有所发现?发现了什么?
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