第十二章应酬饭局二

行理解的方式解释专业问题，特长如此突出，定是受人尊敬爱戴，但前提是他并不卖弄，否则就是哗众取宠。

    另外就是会吃的人也让人喜爱。一场饭局，即使饭菜并没有想象力，他也有本领告诉你每样东西应该怎么做，菜的历史渊源，不同做法，本市哪家饭店擅长这道菜等等，吃，在他嘴里成了文化。

    即使没有以上的能力，但懂得沉默的人，至少也不让人讨厌。他们不劝酒、和颜悦色，能巧妙地接下话茬或者岔开惹人讨厌的话题，一句话，懂得倾听，这也很好。

    一场饭局，就是吃的文化，要想达到满足口腹之欲的同时，也能达到精神愉悦，那就看这酒场有没有好玩或有趣的人在一旁，即便是什么都不会，最起码想欣赏音乐会一样，对满桌子的饭菜应当表现出吃什么都很香，这样的人，也不会让人反感的。

    而有的人，爱在饭桌上横挑鼻子竖挑眼，这也不吃、那也不吃，这个东西有毒，那个含有太高的胆固醇，以便说明他是完全赏光前来的。

    想到这种人，就倒胃口。

    一提胃，我开始有反应，一天了，没进半点粮食，眼前目的地马上就到了，强子电话里，是告诉我在蓬莱小海鲜招待客人，提醒是让我应酬今天的客人。

    反是这么提醒的，我便知道是让我充分发挥，他需要气场。

    今天请的是一伙某县级市的品牌酒水，要打入济南，老板强子看到这酒水在受众里面认知度还算不低，前期也有了一定的市场份额，并且利润丰厚，综合下来，认为有前景，便叫上几个市场推广部的业务员一起来，让她们为此成立此品牌酒水推广部，已经下达任务指标，今天就是想从销售这一块再挖挖利润空间。

    这就是老板的精明之处，酒桌胜过谈判桌，酒桌上若能胜出，就会把握主动性，就会占主导，不信，请看结果。

    我来的尚早，心想，这是一场市场营销科，让潇湘来听听吧！

    于是，我拨通了她的电话，让她过来一起参加这饭局。

    酒厂的代表是销售科的刘科长，等人到齐，酒席便宣布开始，自然他是贵客，我由着他高谈阔论。

    四十多岁的刘科长，是老资格，经历自然是不同凡响，坎坷波折的故事，自然是教育下级的好教材。

    我等都毕恭毕敬的倾听刘科长的演讲。

    做营销工作这么多年，虽然自己现在已小有“成就”但偶尔静下心来回想自己的过去，心中一种“世态炎凉”和心酸的感觉油然而生。

    自己在酒厂做到今天的这片天地，完全可以说是用自己的肠和胃打出来的。回想自己：一个刚从自己不喜爱的专业学校毕业；一个和陌生人说话要脸红的毛头小子，居然干起了销售这样一个需要利嘴的工作，而且成功了！众所周知，干销售就是要能说，就是用嘴打天下，但我要说：不光是要用嘴，还要用肠和胃！

    刚走出校园的自己，没有去做父母希望我去做的职业－－－医生。自己倔强的性格和理想就在一次次求职中碰撞出激烈的火花，在快用完家里给自己最后寄来的一笔生活费后，只有靠每天几个冷馒头过日子。当时就觉得自己在这世上是多余的。

    在被社会的急流冲刷平了身上的棱角后，我毅然进了一家公司干起了销售工作。但经常的应酬另我痛苦不堪。生来不会喝酒的我只有硬着头皮喝客户敬过来的酒。

    不喝，单子甭想签；喝，自己就是半杯倒。

    醉过酒的人都明白这样一句话：酒醉心明白。

    想着自己寒酸的日子，于是自己在心里不停地提醒着自己：一定得干，不能让别人看扁！到最后经常是快把自己的肠胃都吐出来。也好在那点微薄的薪水还支撑着自己。我不停地问：为什么生意总要在酒桌上才谈得成？为什么有些人喜欢把自己的快乐建立在别人的痛苦之上？这难道就是所谓的中国“酒文化”？也恨自己为什么没有“海量”！

    强子中间插了几句，算是苟同刘科长的看法，称：中国是一个酒类消费大国，只要有吃，就必然有喝。在中国，酒不仅仅是一种饮品，更是一种交际、一种气量、一种应酬。饮酒是中国人交际、公关、休闲的主要手段。做销售更缺不了酒桌上的应酬。

    刘科长继续有感而发：有一次过春节，我怀揣着微不足道的成绩回到了家乡。父母原本是不知道我没干医生工作，反而还干起了销售，既埋怨又对我工作上的苦恼满是怜爱。母亲再三劝我辞掉现在的工作，我就答应了。父亲知道我倔强的性格，他知道我是怕母亲担心才答应的。在送我去车站的路上，父亲塞给了我一个纸包，说：这里面的东西也许对你的工作有用，自己多注意身体，酒，能不喝就不喝，能少喝就尽量少喝。我想，这应酬上的事岂是我不想就不想的。

    一回到灯红酒绿的济南，我就迫不及待地打开了父亲给我的纸包。

    我一看，里面却是一些不知名的草药和一封父亲写给我的信：“孩子，我知道你工作上的不容易，这是传下来的一个配方，可以提高你的酒量但不能作解酒药。身体才是你自己的下面是服用剂量和操作方法，需在喝酒前半小时服用”

    现在，我可以一手拿着酒杯，一手拍着自己的xi%u14dng部说：“这个单，我签定了！”几个朋友都惊叹我的酒量，问为何练得如此好的酒量，我也一直搪塞，因为这是我的成功法宝，是秘密。

    众人都纷纷探寻刘科长的草药秘方，那刘科长自是讳莫如深，不肯透露半点消息。

    末了，刘科长总结道：“这就是一个没有干销售的天赋而做成功的切身体受，听起来虽然有些天方夜谭，但这确实是自己从营销行业成功的秘密和秘诀。今天，看到这么多初出社会闯天下干销售的朋友，看到在酒桌上为了那一点点业绩而醉倒，甚至是离开，看到很多生活的不易。我诚心想把这种神奇的配方拿出来与深受‘酒醉’和无‘海量’的朋友共享和交流。真心祝愿你们能够成功！”

    强子赶忙端起酒来，对刘科长的经历发出赞佩，其他人也纷纷敬酒，刘科长海量，来着不拒。

    一旬酒下来，刘科长可谓当之无愧的主角，神采飞扬。