状一般来说都是比较脆的,文火与武火的考量就显得尤为重要。
往往越是复杂的病情,所需要用到的中草药的数量就会越多,而其中也不乏存在质地很坚硬的中草药在。
而这就需要通过武火来进行大量热气蒸煮,不过这里面有一个不能忽视的问题,那就是其他大量质地偏脆的中草药却不能用武火进行烘焙与蒸煮。
所以,有的时候需要分开煎煮,这除了需要医者对于药材的质地了解之外,还需要熟练掌控文火与武火。
有一些质地较硬的药材同时还需要用到一种名为“巧劲儿”的力道来进行碾磨,李逍遥之所以说韩月如是一个天赋异禀的奇才,就是因为韩月如居然天生就掌握了这种力道。
所以,今夜李逍遥着重将传授的重点放在了这最后的文火与武火之上。
“师父,文火与武火,难道不是指的小火与大火吗?”韩月如一直以为这是别称,其实也就是大小火的意思。
听到这里,李逍遥不禁轻笑了起来,他解释道:“在古代的时候,我们的先辈难道会有现在电磁炉、煤气灶之类的设备吗?”
“这个当然没有。”韩月如非常坚定的摇了摇头。
“为什么会有文火与武火之区别?那是因为,我们的先辈通过了无数次尝试,才知道质地偏脆的药材如果用太过猛烈的武火进行蒸煮的话,不仅药效会大大折扣,而且甚至还会引发药性涉毒的情况。”
李逍遥也知道,这是世人不懂中医,所以才会有的一种误区,在此基础之上,李逍遥还说道:“文火一共还细分为三种文火,而武火则更多一点,分为五种武火。”
“师父,快教我,到底是哪三种文火,还有哪五种武火?”韩月如彻底被中医的魅力所吸引,整个人显得十分的激动。
“不急,今天我就为你讲解一下三种文火吧!毕竟,中草药大多数质地都偏脆,所以所需要用到的文火也就大致三种,武火等到以后我再传授给你。”
眼下是尽快将韩月如培养成一名合格的中医药师,所以那些特殊并且少见的中草药的煎煮方法,李逍遥选择性的先行过滤掉。
在看去此时韩月如轻轻的点了点头后,李逍遥才正式开始为其讲解。
“简单一点来说的话,第一种文火就是由三块成年男子手臂粗大的木材所共同燃烧所产生的火;第二种文火就是五块大约成年人手掌大小的焦碳燃烧所产生的火;至于这第三种文火,不能说是火了,而应该说是蒸汽。”
李逍遥不知道自己这么笼统的说,韩月如会不会听得一脸懵,不过好在韩月如至少还能提出问题来,这也是一个好兆头。
“这三种文火,分别用于何种病情、伤情的治疗呢?”
“问的好!大概来说,第一种文火所烧出的中草药水适合阴虚之人;第二种文火所烧出来的中草药水则适合体质阳弱之人;至于这第三种文火,则是比较特殊。”