老太太连忙把陶盆放在灶台上,拎出里面的粮食袋子就要还给倾妍,“姑娘使不得,家里粮食尽够的,我们都不知道如何感谢你好,吃顿饭是应当应分的,怎么还能让姑娘自己出粮食。”
倾妍往后退了几步,笑着道:“这是今天过来的时候买的没想到遇到了大雨,您看这袋子都被打湿了,留着也放不了几天,还不如现在就把它做了。”
这袋粮食虽然是丑丑刚拿出来的,那筐子是一直在车底下挂着的,所以之前下雨确实把筐子打湿了,所以现在这袋子上面还真沾了不少水。
其实湿的只是袋子,里面都没渗进去,只要换个袋子就没事儿了,倾妍只是找一个借口而已。
因为倾妍的坚持,老太太也不好再推辞,但是说什么也不要那兔子,“这粮食咱们就愧领了,这兔子你就自己留着吧,克勤经常上山打猎,厨屋里有不少风干的野物,咱们吃那个就行。”
倾妍直接摇头,“我又不一定在您这儿待一两天,这兔子岂不是臭掉了,您那风干的放的住,这个可不行。
这是我过来的路上,在路边的野地里逮的,到时候再抓新鲜的就行了,您要是觉得过意不去,就让克勤大哥教教教我怎么鞣制皮子好了。
我们也经常会打到些猎物,就是不会鞣制皮子都是直接就扔掉了,太浪费了。”
其实没有,之前打的那些皮子,还是跟杨家坪众人在一起的时候,都被杨二壮用草木灰简单的鞣制后缝在一起,晚上露宿的时候当褥子垫着睡觉了。
丑丑偷偷收的那些猎物也没有浪费,都在它空间里面堆着呢,只是没有经过鞣制确实不能用而已。
老太太见她如此说,就看向了自家儿子。
殷克勤不知何时也站在了厨屋门口,二话不说就应了下来,从她手里接过兔子,一边往外走一边对倾妍道:“硝制皮子其实挺麻烦的,不过也有简单的方法。
我现在就可以给你讲一下步骤,珩玥姑娘聪慧,我跟你说一说估计你就能学会了,咱们在院子里弄吧。”
倾妍点点头就跟着他走出了厨屋。
老太太把粮食先放在一边,先烧热水给儿子收拾兔子用,兔子要多顿一会儿,不然肉不软。
倾妍拿出来的是面粉,等炖上兔子可以在另一口锅里烙大饼。
倾妍跟着殷克勤一起到了院子里,看着他熟练的把皮给完整的剥了下来,很是佩服。
她也会剥兔皮,是之前和杨二壮学的,不过没有这么熟练,剥下的皮也不怎么完整。
后来吃兔子和野鸡的时候,都是丑丑弄好了再给她做的,弄得特别干净。
这偶尔打猎和专门靠打猎为生的还是有区别的,专业的和业余的果然不一样。
倾妍把他剥皮的步骤都记了下来,然后听着他讲最简单的鞣制皮子的方法。
跟杨二壮的方法差不多,都是收拾干净后用草木灰浸泡,然后放干就行。
兔子收拾干净后,殷克勤就拎进了厨屋,紧接着就传来当当当的声音,应该是他在剁兔子。
倾妍坐在了院子里的小板凳上,刚坐下院门外就有人进来了。
倾妍刚想喊殷克勤来客人了,对方就朝着她过来了,嘴里还喊着:“哎呀!姑娘,之前光顾着逃命了,都没有好好谢谢姑娘的救命之恩,这缓过来些我就过来了。
咱们穷乡僻壤的没有什么好东西,这是我家的一点心意,还望姑娘莫要嫌弃才好。”
紧接着倾妍怀里就多了一个篮子,里面有一块叠的整整齐齐的粗布,应该是自己纺织的。
她连忙往回推,“这使不得,使不得,我那就是自救,可算不上对你们有什么恩情。”
两人正在互相推辞着,院门又来了几个人,之后陆陆续续又来了十几个,手里都拿着东西,有鸡蛋,一只鸡,也有一些山中的干货,反正五花八门的。
老太太听到声音,也从厨屋里出来了,看到倾妍脸上求助的表情,不但没帮她拒绝这些村人的谢礼,反而跟着一起劝她收下这些心意。
最后那些人干脆扔下东西就跑了,老太太又回了厨屋里继续做饭,倾妍看着一地的东西,有些苦笑不得。
她给丑丑传音道:“这还是第一次觉得别人太热情了也很恐怖,这些东西要怎么办?收下的话,也太不好意思了。”
丑丑:“收下呗,本来就是咱们救了他们,不然他们都要死在那里,你收下一点都不用觉得心虚。”
倾妍叹了口气,“你说的容易,这么多东西我要怎么放啊?马车上都要塞满了。”
丑丑没忍住翻了个白眼,“那些吃的你这两天就把它们吃了呗,再把那些篮子筐的还回去,到最后也剩不下什么。”
“好吧。”
倾妍把那些粮食和鸡蛋还有鸡这些直接拎进了厨屋里,不等两人开口,抢先开口道:“我还要在这里住两天,这些咱们就把它吃了,其他的我留下。
对了,那些筐和篮子还要麻烦大娘带我去还一下,我分不清哪家是哪家的。”
老太太话没出口就被噎了回来,摇头笑着应了下来,还好他们送的种类多,数量没多少,这两天三顿三食得吃应该能吃完。
那鸡还是活的,她就先扣在了一个竹筐下面,吃的时候再现杀。
鸡蛋不少,她直接就炒了一个大葱炒鸡蛋,配上大饼是绝配。
他们家没有养鸡,之前也养过,因为离着山边近,总被晚上从山上下来的野物偷,之后就懒得养了,反正他们家不缺肉吃。
这顿晚饭把倾妍吃了个肚圆,她觉得这些饭菜比酒楼里的饭菜还要好吃。
这菜就是家常的做法,没有放什么大料,但就是很香,让人吃了还想吃,忍不住就吃多了。
尤其是那盘大葱炒鸡蛋,配上现烙的脆香的大饼,别提多美味了。
这种家常饭是酒楼里面的味道不能比的,当然,前提也是要做... -->>
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