大年三十。
吃了早饭,秦时明将府城的绸缎铺子,粮铺以及聚福源酒楼的账册一并交给了爹娘。
秦家没有分家,一直由夏氏掌着家里的中馈。
秦安良不识字,更看不懂每个铺子的账册,翻着账本看了一眼就离开了房间。
夏氏喊了儿媳叶氏一起看这一堆账册,耐心给她讲着各个铺子的收支如何。
这大半年的时间,夏氏每次去风铃镇和云灵县的铺子查账的时候,都会带上叶氏一起看账本。
叶氏是个聪明的,性子又不张扬,不管是跟着婆婆学认字,还是学着看账册,都学的很快。
夏氏对儿媳甚是满意。
新买的宅子还没有贴春联和福字,秦时雷,秦时风,秦时雨在书房忙着写春联和福字。
丫鬟小厮以及仆人们将写好的春联拿到各个院子去贴,直夸赞春联和福字写的好,比街上卖的春联还要好。
在噼里啪啦的鞭炮声中,春联和福字都贴好了,年夜饭也做好了。
几个丫鬟将饭菜一一摆上桌,鸡鸭鱼都有,比去年还多了几个新的菜品,年夜饭一看就非常丰盛。
前厅摆了一个大圆桌,下人们住的院子也摆了一个大圆桌,两桌的饭菜相同。
聚福源酒楼送来几个食盒,一式两份,打开一看,都是酒楼的特色菜。
其中一个食盒刚一打开,小曦宝竟然看到了烤鸭,色泽金黄,香味扑鼻,看的她直流口水。
烤鸭,她的最爱呀!
色泽金黄的烤鸭被片成薄片,一盘薄如蝉翼的春饼,切上细如发丝的葱丝段,再配上甜酱和辣酱两种酱汁,卷巴卷巴,一口吃下去,能馋死个人。
小曦宝眼睛发亮,吸溜着口水,奶声奶气的问道,“大哥,烤鸭也是酒楼做的吗?”
昨天晚上一家人在聚福源酒楼吃晚饭,并没有吃到烤鸭啊?
秦时明笑着摇了摇头,“妹妹,府城只有一家烤鸭店,但是烤鸭店每天定量只卖三百只,每天都有人排着队买,生意好的不得了。”
他专门交代孙掌柜,大年三十的时候必须买上两只烤鸭,让家人尝一尝府城的烤鸭味道如何。
孙掌柜天不亮就起来去烤鸭店排队,他去的时候,烤鸭店已经排了长长的队。
还不错,他总算给东家买到了两只烤鸭。
瞧着妹妹盯着烤鸭直吸溜口水,秦时明就知道妹妹有多喜欢吃烤鸭。
他马上表示,明天再安排人去烤鸭店排队买烤鸭,多买几只,让妹妹吃过瘾。
小曦宝抬头看着大哥,萌萌的小奶音,“大哥,烤鸭店的生意那么好,咱家的酒楼为什么不做烤鸭呢?”
秦时明笑了笑,“烤鸭店有独特的配方,全府城几乎没有大厨会做烤鸭,听说那家烤鸭店的大厨是从京城请来的。”
小曦宝想也没想,立刻小胖手一挥,扬着精致的小脸,自信满满,“大哥,这都不是事儿,吃完年夜饭,我教你怎样做烤鸭。”
小曦宝说完,一家人不禁都乐了,谁没有将她的话放在心上。
整个府城都没有人会做烤鸭,烤鸭店的大厨也是从京城请来的,妹妹年纪那么小,怎么可能会做烤鸭呢。
吃年夜饭的时候,秦时明让几个小厮搬来几坛果酒,两桌各放了两坛,都是聚福源的大厨用果子酿的酒,有淡淡的果香味,不像烈酒那么辛辣。
小曦宝吃着美味的烤鸭,还不忘喂小火狐... -->>
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