五排律9大悟小麻鱼佐酒

　　湖北大悟是老区，山青水秀，民风淳朴。1997年9月作者参加社会治安综合治理考察，有幸到该县一访，并借着当地特产小麻鱼饮枝江大曲。实所谓：蔬菜本无奇，厨师巧制千般景；清醇真有味，顾客能闻百里香。

    大悟小麻鱼，天然风味质。

    河沟塘堰生，宣化东新出。

    个小独肠衣，肉多单剌秩。

    头尖胴体圆，质嫩纤维密。

    制作用纯材，烹调施土术。

    留头杂货丢，升火煎焖毕。

    一醉解千愁，三杯医百疾。

    壶中日月亲，酒外乾坤昵。

    老远惹人馋，香鲜涎四溢！