第一百零一章谭家特牛面

去的脚步声，豫若禁不住回头望了一眼，就一眼他便看出了安掌柜的难处。抬起手，轻轻地拽了拽小女人的衣角，指向了安伯。

    “安伯，有什么事吗？”见豫若的提点，再看向一脸难处的安伯，谭爱亚不禁开了口。

    “小姐”安伯掬起一脸得救的表情，迅速迎了上去：“咱们这就还有点面有点青菜，肉也不多了，就还剩下一些牛肉了。酒水也没有。做菜的话”见自家小姐问，安伯就赶紧坦白道。

    “这样啊，安伯，您别急，您的意思我懂了。容我想个法子。”谭爱亚小手抚着下巴，客人们与豫若还有安伯巴巴地盯着她等着。

    “面还有多少？够和面做面条的吗？牛肉的话，有骨头汤吗？”稍稍思考了一会儿，谭爱亚突然开口询问道。

    “面还有不少，够和面做面条的，骨头汤？您说的是高汤吧？有，有的，咱们是把牛肉带着牛骨一起煮的头汤都留着呢，不过您要它做什么啊？！”这牛骨汤味道太浓了，根本不能喝，一般都是兑到一些牛肉做成的菜里调味使的。

    “做牛肉面啊。”谭爱亚打了一个响指。“走吧，跟我去厨房，我指挥，你们做。各位客官别走，留下尝尝我们谭家特质的牛肉面。”

    “牛肉面？是什么？！”众人面面相觑，纷纷摇头，都表示没吃过。

    “这家馆子做什么的？这么香？！”不一会儿酒楼外的人都闻到了那牛骨汤的香气，嗅着那香味就探头探脑地钻了进来。

    “掌柜的说是什么牛肉面。”有客人禁不住好心给新来的人做了提点。

    “牛肉面是什么？你吃过？”那新来的客人边说边落座。

    “我也不知道。这不是等着尝尝鲜呢吗？！”那提点的客人笑道。

    “那其他的人呢？”那人再望向其他的宾客。见众人都是一副望眼欲穿的模样，视线直勾勾地盯着那内厨的门帘。原来大家都没吃过，都等着呢。

    人越积越多，时至晌午，谭家无人问津的酒楼竟然客满为患了。有人是好奇而来，有人则是闻香而至，大家都怀揣着一个目的——尝尝着谭家特质的牛肉面。

    不一会儿，豫若手中端着一只托盘，托盘里放着四只巨大的水碗，里面装着热气腾腾，香气四溢的面条，豫若内厨的门帘后走了出来。

    “来了，来了！”有客人亟不可待地拍着桌子呐喊道。“公子，先给我们吧，我们先来的。”

    豫若记得，确实如这人所说，他们是先来的，他迅速走了上去，将那托盘送了过去，轻轻的一放，众人不需要豫若上手，自己就将汤碗取了下来，放到了自己的面前，取来筷子，夹起来，边吹气将热面吹凉，边急着往嘴里送。人人都是一副贪嘴的模样。

    豫若迅速走到柜台旁，取来纸笔，提笔在纸上迅速的记画着什么。

    “好吃么？”众人吃客可不关心豫若，视线全集中在那尝鲜的四人身上。

    “好吃！”那人不怕烫的吹也不吹就使劲地往嘴里海塞着面条，大口吞咽。哪里还顾得上回话，而一旁的那位则是相对比较斯文一些。

    “这不愧是牛肉面，这面里透着牛肉的香气，看，还有牛肉，还有青菜，这汤！”那人说着，缓缓地啜了一口汤：“特鲜，特别好吃！”

    “再给我来一碗。”而另一位则是用更实际的话语回答了众人的疑问。

    “再来两碗。”那更旁边的一位显然是一个吃货，三碗才觉得解馋够饱。

    “来了。”安伯托着托盘，边吆喝边奔了出来。

    “这里，这里！”有客人使劲地拍着桌子，看着前一桌胡吃海塞的人，再也忍不住了。

    “掌柜的是我们先来的，这吃饭总得有个先来后到吧。”另一桌客人可不愿意了。看见那桌拍桌，这边也效仿了起来。

    “这”安伯顿时为了难，店里的人刚刚都在后厨，谁也没看到到底是哪桌先来的啊！这可如何是好啊！

    豫若走了上来，将手中写好的纸叠成了好几块。放在一张桌上。挥舞着手臂，好像要拉着众人来做什么，可是谁也看不懂他的意思。豫若又迅速提笔，将自己的点子写了下来。送到安伯的手里。要安伯念给大家听。

    “是这样的，刚刚我们都在后厨，也不知道大家谁是先来的，我家公子写了几个字条，上面有数字。大家轮流着抓阄，先抓到就先上面，这样行吧？！”安伯将豫若写的东西，分析后，用自己的话说了出来。

    “那我们怎么办？”那门口的人也急了，他们可是等半天了，这要怎么办？

    “排队，取号。”谭爱亚端着托盘从内厨也走了出来。豫若迅速奔上去，将小女人手中的托盘接了下来：“这个办法好。你真聪明！”作为奖励，小女人抬起手，轻轻地抚了抚男人的俊颊，引得豫若顿时臊红了整张脸颊。

    大庭广众之下，这多，多羞人啊！豫若垂着头，盯着那海碗，不好意思地想着。

    “豫若，你再去记几个号，就用咱们的数字编排，只要我跟你能明白就好，不需要让客人明白，免得被做了手脚。大家听好，排队取号，过号重排。所以请大家看到前面人数不多，屋中又恰巧有客人快吃完了，千万不要再去别处闲逛了。当然若是很久才到您的话，您就可以在这周围的摊位上转转看看，不用一直在这里站着等，我们会告诉您前面有多少位客人的。”小女人说完，便要屋中的客人轮流开始抽签。

    “咱们可不允许包桌，每桌能坐四位，不管是不是一家，请大家挤挤凑凑，挨着坐。谢谢！”谭爱亚说完，就重新取回豫若手里的托盘去给客人们上牛肉面了，而豫若则是在一旁的柜台上写数字！

    “小姐，今天怎么这么多人啊？”妙儿与周妈，还有老庆来的时候，光是挤就挤了小半刻，见小姐与姑爷一直不回家，谭老爷都急坏了，赶紧差妙儿来找，可是周妈与老庆不放心，也就跟着来了，这一看不要紧，看到现在酒楼的繁盛模样，差点吓的一口气没缓过来抽过去。

    “来的正好，帮忙快点，现在人手严重不足。”谭爱亚一见救兵到了，二话不说就赶紧把托盘丢给了妙儿。“庆叔，您去集市采购点面来，还有青菜来，都快卖光了。”抬起手，使劲地指挥道：“这是银子。”谭爱亚迅速走到柜台，将刚赚来的银子就往老庆地手里塞。

    “周妈，您去内厨帮忙下面，里面安伯他们都忙的焦头烂额了。”谭爱亚又给周妈下了指令。回过头又对着柜台里垂头记录的男人问道：“豫若，编号写多少了？”

    豫若赶紧将写好的号码塞进了小女人的手里，他也忙坏了，除了写编号，还要记账。还好牛肉面都是固定的价格，否则他非得累坏了不可。

    “行，我去发号。”谭爱亚捏着男人递来的编号纸，走向门外：“还没有领号的，还有哪位？”

    “这里，我这往后都没领呢。”那排成长龙的人里，有人伸出手招呼道。

    “来了，大叔您拿好，这是您的，号码是六十七号。您前面还有六十六个人，千万拿好，别弄丢了，一会儿您要凭这个才能进店吃面的。”谭爱亚小心地对面前的大叔叮嘱道。

    “恩，好。姑娘，你往后发吧。”大叔说着，看了看身边站的孩子。

    “大叔，您再拿着这个。”谭爱亚笑着将一张小票又塞进了那大叔的手里。

    “姑娘这是？”大叔一脸的不解。

    “这是儿童票。您拿这个，我们送您半碗牛肉面，只要您一份的面钱。这您也得拿好，千万别弄丢了。”

    “那就等于我带着孩子来吃，送孩子半碗面？”这大叔一脸的欣喜。

    “是。”

    “那你们不就亏了？是我一人如此，还是都如此啊？！”天下还有这样的好事，这大叔本想买一碗面，自己与孩子一起吃的，结果没想到眼前这姑娘竟然送自己的孩子半碗面。

    “不是您一人如此，大家都如此。上岁数的老人，我们也是有优惠的。只收半碗面钱，我们是凭良心做生意，不会讹大家钱的。还有尊老爱幼是美德。哦，对了。”谭爱亚抬起小手一拍脑门：“还有孕妇也是只收半碗面钱。”大声地吆喝道。

    “姑娘，像你们这样的好人少了。”那大叔一脸的感激，人家这面做的不但好吃，那价格还实惠，这才是货真价实，物美价廉呢。

    “大叔您再耐心的等会，很快就到您了。”谭爱亚弯下身子抬起手轻轻地摸了摸孩子的额头道：“饿坏了吧，一会儿就有面吃了，不急哦。”

    这样温馨的一幕，众人都看在眼里心里热乎乎的，可是看在那与谭家酒楼就隔一条黄土路也开酒楼的生意辛老板的眼里，他却是恨得牙根都痒痒的，心中不禁暗暗道：这谭家几时出了个这么会做生意的女人了？！