卷三 质量为本 第一百五十节 筷子

    田东抬头一看，原来敲门的人是实习生朱迪。看到有人来找田东了，王浩知趣地说：“你们慢慢聊，我还有点事先走了。”

    穿着一身深蓝色工作服、戴着鸭舌帽的朱迪并没有走进田东的办公室，而是朝他挥挥手说：“田东，吃饭时间到了，我们一起去食堂吃饭吧？”

    田东楞了一下：“你不是一直吃那个西餐厅送的外卖的吗？怎么今天要跟我去食堂吃饭了？”

    朱迪调皮地笑了一笑，非常孩子气地说：“我就是想熟悉一下你们中国菜的味道。如果在中国呆了这么长时间，却不熟悉中国的饮食文化，岂不是白呆了？我听其他同事说，我们公司食堂的饭菜口味可好了。”

    “我刚来的时候也觉得这些饭菜烧得挺不错的，但是吃了一个多月也就慢慢习惯了，觉得没什么好吃的。我们的大食堂可以同时提供500个人就餐的位置，有三种不同口味的饭菜：有以清淡为主的苏浙家常菜，有辣味十足的川湘菜，还有一些面食类的主食。我怕你这种胃口，可能吃不习惯吧？”田东想到朱迪那么大的来头，对吃的方面一定非常挑剔，怕她到了食堂以后会失望了，所以先把大概的情况给她说清楚。

    朱迪带着撒娇的口吻对田东说：“嗯，没关系的！我去先吃吃看，好不好了？要是吃得不满意的话，再说嘛。其实，我对吃这方面不怎么讲究的，平时中午只是随便吃个苹果、两块面包就可以打发掉了。听说中国菜色、香、味俱全，做法也非常考究，你就带我去尝尝呗。”

    田东实话实说：“你说的色、香、味俱全，做工考究，估计指的是在大餐馆里吧？像我们这种2000多人的大食堂，他们能把菜洗得干净、烧熟、菜里面没有‘意外惊喜’，你就已经算是好运的了。既然你想冒险尝个新鲜，那今天我就带你去尝尝。”

    朱迪听了高兴地蹦了起来，拍着手掌说：“好啊！好啊！”

    两个人来到食堂之后，田东问她：“今天你想吃点什么口味的饭菜？”

    朱迪一脸认真地说：“我听说中国的川菜非常好吃，辣得很有特点，我想尝试一下。”

    “只怕你不习惯川菜的口味。不过也没关系，你先尝一尝，万一不行再让小美给你买份外卖好了。”

    大食堂东边供应点提供的就是川湘口味的辣菜，这个时候在供应点前面排起了一条长长的队伍，看样子大约有50个人左右。田东和朱迪站到了队伍的后面，朱迪用深蓝色的大眼睛好奇地到处张望，问田东：“你们平时吃饭都要这样排队吗？”

    “你想想啊，我们有2000多名员工，就算有30%的人在上夜班，还有1000多个人要在这里同时吃饭。这里只有三处供应点，十来个供应窗口，能不排队吗？”田东回答说。

    朱迪非常好奇地问道：“这里的饭菜都是用盘子给每名员工打一份，自己吃自己盘里的饭菜。我听说在你们中国家庭，家里人吃饭的时候大家围着一个桌子，一起分享每一盘菜，是这样的吗？”

    “

    是的，一边吃饭、一边聊天，这样才有气氛。不仅仅是家人，如果有朋友来访，也是这样子吃的。”

    朱迪听得觉得有点不可思议：“在我们国家，就算是一家人都要严格进行分餐制，自己想吃多少，就从大盘子里往自己的小盘子里拿，绝对不会跟别人的餐具交叉使用的。你们中国人这种吃饭方式怎么保证个人卫生问题？我不是想歧视那些身体有疾病的人，可是万一家人当中有人、或者来访的朋友有传染病，这样一起进食，其他人不是很危险吗？”

    田东耸了耸肩膀：“怎么说呢？如果我们明知道家人或者朋友当中有人有传染病，有可能会让他分开来吃。但是在我们中国人的概念里，友情、亲情会比公共卫生来得更重要。如果不是那个人主动要求分餐吃，一般情况下没人敢把他赶下餐桌的。”

    “好吧，这又是一个中、西方文化明显的差异。我要慢慢习惯、适应这种差异，要不然如果我以后的老公是个中国人，我就很难跟中国家庭的亲人相处了。”朱迪意味深长地笑着说。

    田东想起来了朱迪在那天晚上跟他说过的话，当然听明白朱迪现在所说这些话的意思，他腼腆的笑了笑，假装没有听懂。

    两人打好饭菜之后，在一个没有人的角落面对面坐下。朱迪手脚生疏地拿着筷子夹起一块排骨，尝试了好几次都没有顺利地送到嘴边，最后一次还差一点把排骨掉在衣服上。田东看到这情景哈哈大笑，他善意地说：“我去帮你拿一副勺子、叉子吧？”
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